煎饼果子酱的做法
材料:“十三香”调味料、老抽酱油、面粉、水、白砂糖、味精、鸡精 。
制作流程:
1、在锅内加入水烧开,加入“十三香”调味料,将面粉和水调成面糊;
2、煮5分钟左右,然后加入老抽酱油,再加入白砂糖;
【煎饼果子酱的做法】3、继续煮2分钟,再将调好的面糊倒入锅内搅匀;
4、继续烧到快开的时候关掉火,放入味精、鸡精搅匀即可 。
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