本食谱来自【萌萌麻麻0407】老师分享的傻瓜版牛轧糖的做法,所属分类:,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(初级) 。
怎么做傻瓜版牛轧糖好吃?学做傻瓜版牛轧糖需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的傻瓜版牛轧糖 。
超级简单又好吃的牛轧糖,可以随意Diy出自己喜欢的口味,非常简单不用熬糖,根本没有失败的可能 。
做傻瓜版牛轧糖所需食材:主料:棉花糖150g,黄油30g,全脂奶粉95g,花生仁(熟)100g,可可粉5g
傻瓜版牛轧糖的做法步骤:1. 不粘锅放入称好的黄油 。
2. 最小火,加热至黄油熔化 。
3. 放入棉花糖,继续小火加热 。
4. 加热至棉花糖全部熔化,建议用不粘锅,普通锅会沾得很厉害的 。
5. 95G奶粉,5克可可粉提前混合均匀 。
6. 倒入棉花糖中,迅速混合均匀 。
7. 加入花生仁,带一个一次性手套,充分混合均匀 。
8. 放入油纸中,用擀面杖擀平 。稍微整得规整一点 。
9. 放入冰箱冷冻半小时,揭开油纸 。
10. 找一把锋利的刀切开
11. 糖纸简单包裹一下即可 。送人自吃都不错哦 。
分享的食谱——《怎么做傻瓜版牛轧糖好吃》以后,你学会了傻瓜版牛轧糖最正宗的做法吗?
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