怎么做椰蓉夹心小餐包简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗椰蓉夹心小餐包 。
做椰蓉夹心小餐包需要什么材料椰蓉馅如下，黄油50克，全蛋液60克，砂糖50克，奶粉30克，椰蓉80克，主面团如下，高筋面粉400克，奶粉20克，全蛋液60克，牛奶210克，砂糖30克，酵母5克，黄油30克，盐3克
椰蓉夹心小餐包怎么做好吃又简单
【椰蓉夹心小餐包的做法（增肥食谱）】做法分解1：除黄油和盐以外所有材料倒入面包机中揉成光滑面团，然后加入软化黄油和盐揉出薄膜即可，然后进行发酵
做法分解2：在揉面时，做椰蓉馅 。将黄油隔水融化加入糖和蛋液搅拌均匀
做法分解3：然后加入奶粉和椰蓉，抓拌均匀分成16份备用（天热了，可放入冰箱冷藏）
做法分解4：面团发酵至两倍大，排气，分成16份滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
做法分解5：遵循先滚圆先做原则，取一个面团擀薄，包入椰蓉馅后收口，捏紧收口，摆入烤盘
做法分解6：烤盘放入烤箱二发，下面放碗水，20分钟左右
做法分解7：发到2倍大后取出，刷蛋液，撒少许椰蓉
做法分解8：烤箱预热，上下火180度，中下层，烤20分钟，表面上色满意后盖锡纸，剩余8分钟时再刷一层蛋液即可
做法分解9：面包拉丝，内馅香甜，一口气能吃两，三个
椰蓉夹心小餐包的做法窍门天热了，牛奶、鸡蛋都要用冷藏的，防止揉面过程中过早发酵 。刚烤好的面包表面发硬，放入密实袋保存，就会焖软好吃了 。。
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