怎么做雪梨银耳莲子糖水好吃？需要哪些食材？小编为您提供雪梨银耳莲子糖水的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味雪梨银耳莲子糖水 。
银耳有清肺、润肺的功效，富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的有良好润肤效果的食品 。而加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚，“梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功能 。”莲子有养心安神的功效，中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率 。再搭配桂圆和红枣更能补气养血 。秋天天气干燥，可以多喝雪梨银耳莲子糖水，润肺去燥，养颜，美容，营养又美味 。
做雪梨银耳莲子糖水所需食材：银耳一小朵，雪梨1个，冰糖少许，清水适量，莲子20克，桂圆15克，红枣8个，雪梨银耳莲子糖水的做法步骤：【雪梨银耳莲子糖水的做法（青少年食谱）】
步骤1：银耳先提前用冷水泡软 。
步骤2：将泡软的银耳洗干净，去硬蒂，撕小朵 。
步骤3：雪梨洗净削皮，去核切小块 。
步骤4：莲子浸泡一下洗干净，如果有莲心的去掉莲心 。
步骤5：桂圆红枣分别清洗干净，红枣去核 。
步骤6：所有材料放入炖盅，加入没过材料的清水，加入黄冰糖 。
步骤7：盖上盖子放入蒸烤箱内，选择纯蒸模式，110度蒸制80分钟即可 。
步骤8：这一道美味又不缺营养，润肺清燥，补气养颜的养生糖水就做好啦！赶紧喝上两碗吧！
温馨提示：一次性不要炖多，过夜不要吃，煮熟的银耳也不宜放置过长时间，因为放置时在细菌的分解作用下，其中所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐，这种亚硝酸盐具有很强的毒性，会对人体造成严重的危害 。
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