怎么做大蒜烧鸡腿（详细步骤）好吃？学做大蒜烧鸡腿（详细步骤）需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的大蒜烧鸡腿（详细步骤） 。
本食谱来自【炀咩咩0210】老师分享的大蒜烧鸡腿（详细步骤）的做法 ， 所属分类：禽类、午餐 ， 需要烹饪时间：10~30分钟 ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
省时、省力又好吃的家常味大蒜烧鸡腿！
做大蒜烧鸡腿（详细步骤）所需食材：主料：小鸡腿5个 ， 蒜瓣1碗 ， 大葱、红辣椒各1根 ， 姜1块 ， 八角、桂皮各1个
大蒜烧鸡腿（详细步骤）的做法步骤：1. 小鸡腿5个提前用清水泡一泡 ， 然后洗净 。
2. 蒜瓣1碗 ， 八角1个 ， 桂皮1块 ， 姜切片 。
3. 大葱切段 ， 红辣椒切圈 。
【大蒜烧鸡腿（详细步骤）的做法（家常菜）】4. 锅里放油 ， 油6层热倒入姜蒜大料 。
5. 再加几个葱段 ， 小火把料炒香 。
6. 料炒出香味后倒入鸡腿 ， 中火煸炒几分钟 。
7. 煸炒到鸡腿变色、断生 ， 水份变少 。
8. 加料酒 。
9. 加生抽（里面混有老抽上色） 。
10. 加冰糖 。根据自己对甜味的喜好多点少点都可以 。
11. 加少许胡椒粉 。
12. 加半碗水直到汤汁淹过鸡腿 ， 把汤汁搅拌均匀 。
13. 水开后 ， 小火煮15分钟 。
14. 15分钟后 ， 汤汁变少 ， 倒入剩下的葱段和红辣椒 。
15. 淋上芝麻油 ， 再大火迅速收汁 。
16. 翻炒均匀起锅 ， 汁收得比较干净 ， 完成 。
17. 完成
18. 完成
19. 完成
大家在烹饪大蒜烧鸡腿（详细步骤）的时候 ， 有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
推荐阅读
- 3岁孩子发烧39度要怎么处理呢？
- 请问孕妇可以吃烧韭菜吗
- 每天下午低烧是怎么回事呢
- 无缘无故低烧是怎么了
- 咸鸭和黑鱼一起怎样烧好吃
- 氯气燃烧是什么颜色
- 糖酥烧饼的做法
- 韩国真露烧酒怎么喝好
- 酒酿剁椒烧豆腐的做法（青少年食谱）
- 咸鸭炖土豆怎么烧