本食谱来自【蓁蓁真】老师分享的牛肉炖萝卜的做法，肉类、一家三口；需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：配菜(中级)；
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，寒冷的冬季，吃一锅热腾腾的炖锅，想想也会暖和的，炖锅中有香浓的牛肉，还有顺气养生的双色萝卜，看到这里有吃的欲望吗？
做牛肉炖萝卜所需食材：主料：牛肉500g，萝卜250g，葱姜蒜适量，蚝油10g，料酒10g，老抽5g
牛肉炖萝卜的做法步骤：1. 准备好材料，洗净切好，牛肉肥瘦分开
2. 干锅放入肥肉，逼出油分
3. 油出来一些即可
4. 放入瘦肉翻炒
5. 肉变白后加入葱姜蒜蚝油料酒老抽翻拌均匀
6. 上色均匀了
7. 加入萝卜翻拌
8. 翻拌均匀
9. 倒入养生宝内，加入适量的水
10. 打开自动挡等待出锅即可
11. 出来了看看想吃吗
12. 来一碗如何
在(微信公众号：meishi778)分享牛肉炖萝卜的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了牛肉炖萝卜的家常做法了吧 。
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