本食谱来自【我家厨房香喷喷】老师分享的焦糖培根的做法，肉类、午餐；需要烹饪时间：10分左右；烹饪难度：切墩(初级)；
今晚本来想做培根炒蘑菇的，但是蘑菇生病了 。只不过刚买回来一天而已，居然变得焉嗒嗒不精神，不知道是不是受到本月星座大十字影响，果然4月份连蘑菇童鞋也格外脆弱啊！没有了蘑菇，临时想出这道咯 。微苦的焦糖包裹着咸香的培根，用来下酒真的很“思高伊”！
做焦糖培根所需食材：主料：培根150g，葱花少许，砂糖 1汤匙，淡奶油（增香用的，没有不加亦可）1汤匙
辅料：橄榄油适量
焦糖培根的做法步骤：1. 肥瘦相间的培根切大小适中薄片 。
2. 锅内倒入橄榄油 。
3. 油热加入砂糖 。
4. 小火待糖慢慢融化变色 。
5. 倒入培根转大火翻炒加入淡奶油 。
6. 翻炒均匀上色即可关火装盘撒葱花 。
在(微信公众号：meishi778)分享焦糖培根的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了焦糖培根的家常做法了吧 。
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