怎么做茄子豆角好吃？学做茄子豆角需要哪些食材？为您提供茄子豆角的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茄子豆角 。
工艺：炒，难度：初级入门，人数：2人份，口味：咸鲜味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<30分钟
做茄子豆角所需食材：主料：茄子适量，豆角适量
辅料：姜适量，蒜适量，生抽1勺，蚝油1勺，干辣椒适量
教您茄子豆角的家常做法，茄子豆角怎么做好吃1.准备食材：茄子、豆角、干辣椒、姜、蒜、生抽、蚝油
2.茄子切块，放入水中浸泡 。
3.豆角切段
4.茄子炸至微焦，下豆角，继续炸，熟后捞出
5.姜蒜爆香，放入茄子豆角，加生抽、蚝油翻炒均匀即可
【茄子豆角的做法（青少年食谱）】
茄子豆角烹饪技巧：可根据个人口味：酌情添加适量的盐
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