草鱼汤怎么做好吃
草鱼汤的做法:
【草鱼汤怎么做好吃】1、锅里放少许油 , 大火 , 将鱼放入稍煎一下;
2、翻面再稍微的煎1分钟 , 鱼皮烂了也没关系;
3、加入没过鱼的温水 , 大火煮开;
4、开锅一会就会有奶白的颜色出现 , 撇去全部的浮沫;
5、时间紧迫就继续用大火煮 , 10分钟左右就会有浓厚奶白色 , 时间充裕就中小火慢炖的时间再稍长些 , 观察汤汁浓厚了即可 。
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