七八十年代15块钱一桌席，同样的一桌席现在价格需要多少钱？ _七八十年代

七十年代时我们哥几个大概10个人，有个约定俗成的规矩，就是每个月由一个人坐东，掏出十元钱，其他人没人掏一元钱，大体共二十元，到老字号饭庄吃一次饭，然后轮流坐庄，每次如果超过二十元，大家再平均凑个几毛钱，如果有富余，转到下次饭局去，每次都能吃个酒足饭饱。

现在这些老字号还都在，当年二十元的一桌菜，现在一千元未必能拿下来。

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七八十年代的酒席我还真没少吃过，那时候12元--20元不等的酒席一般都是婚礼，去的是国营饭店，礼金一般人2元到5元，看关系而定，那个年代人们的工资基本上是30元上下，礼金能随5元钱那关系得是直近亲属和最好的朋友，不过酒席可是相当不错的，基本都是肉菜，如果是15元一桌的酒席，那菜的质量得说上档次了，几乎蔬菜很少。

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我家就办过几次婚礼，我还记忆犹新，那是1980年元旦哥哥结婚，在县城的最好的国营饭店15元一桌16道菜，六凉十热，但价格有点记不清了，不过菜名还是能记住的，我大概念一下那时候的菜名：

六个凉菜

家拌凉菜，花生米，猪头焖子，酱牛肉，炸虾片，面丸子

十个热菜

溜肉段，溜肝尖，溜肥肠，酱扒肘子，地三鲜，木须肉，蒜苔炒肉，四喜丸子，红烧鲤鱼，拔丝地瓜

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这15元一桌的菜，放到现在我估计得500～600元都不止，但是现在随礼金200块钱都不敢去吃了怕没面子，那时候随礼2元钱是普遍性的，吃的酒足饭饱满嘴流油，时代变迁，人随之而变，现在2000块钱一桌喜酒太普遍了，吃酒席的人还不见得能吃好，这就是生活水平提高的表现，人情也淡薄了，吃什么都不香了，这就是两个年代的最大差距，不是钱的关系而是人情世故。

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【七八十年代15块钱一桌席，同样的一桌席现在价格需要多少钱？】那样的席现在真的拿不出手，15一桌西北叫鸡肘席，一个清炖整鸡一个扒肘子是硬菜，其余都是蔬菜炒肉之类，一个八宝饭一个鸡蛋汤，2斤小花卷一盆大米饭，完活。18块钱就能有一条鱼，21就有烧三鲜（鱿鱼海参玉兰片，当然不会是辽参)，这就是海鲜席啦。对号入座，15一桌的菜品估计现在最多300（大酒店除外）。