沿海地区都吃什么既便宜又好吃的海鲜啊？ _海鲜

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一般贝类还是比较便宜的，如花嘎啦，白嘎啦，海虹，扇贝等。最近要开海了所以冰冻货需要出库，刀鱼（9/12块钱）、跆拔鱼、小黄花鱼不算太贵。当然这个季节螃蟹是最肥的，价格很高，带黄一般35以上。大个头斑马虾100 。吃海鲜还是根据个人爱好去买，喜欢的就是最好的！

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我生活在以出产优质海鲜而闻名全国的海滨城市大连，我以前居住的地方离鱼码头不到500米的距离，家里每天餐桌上最不能缺少的就是海鲜的身影。

海鲜根据季节的不同，每个时节上市的品种也有很大的区别，不过有些海鲜在大量上市的时候，确实是又便宜又美味的。

来给大家介绍一下在大连的海边，比较常见的既便宜又美味的海鲜:

一，春季

春天的时候海水逐渐转热，这个时候各种海鲜开始活跃起来，因为积累了一冬天的能量，所以这时候的海鲜是特别肥美的，常见的既便宜又美味的有。

1.嘎巴虾:嘎巴虾又名“鼓虾” ，因为长着两个长长的小夹子，而且离水以后会发出声响而得名。嘎巴虾上市的时候一般15块钱就可以买到二斤，可以说特别的经济实惠。大连人喜欢用生拌的方式来拌嘎巴虾，这样最能体现嘎巴虾的鲜味。还有比嘎巴虾略大一些的花腰子虾，用来辣炒是特别美味的。这两种虾别看个头小，但是都是纯野生的，所以自带鲜甜的口感。

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2.小黄花鱼:这是最经济、最常见的鱼类，一般售价不到10块钱一斤，用来家常焖、汆丸子、包饺子、油炸都是特别美味的。

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3.海菜:春季是海菜最鲜美的季节，这个季节的海菜价钱不贵，而且特别的鲜嫩，大连人喜欢用海菜包包子、做疙瘩汤，鲜的能把舌头吞进去。

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其它的贝壳类比如海虹也是非常便宜的，还有大连人喜欢的海蛎子，带壳称价钱也不贵

二，夏季

夏季因为是休渔期的原因，所以市场上的海鲜以养殖的为主，这个季节是贝壳类海鲜最肥美的时候。其中不得不提就是蚬子。

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海边人有“热水的蛤蜊，冷水的蛎子”的说法，因此这个季节的蚬子味道最佳，一般售价在6块钱左右一斤。

三，秋冬季

秋天开海以后，海鲜的品种和价钱也降到了最低点，常见的经济实惠的有:

鲅鱼:秋天刚开海的鲅鱼特别便宜，因为个头比较小，所以这类小鲅鱼最适合煎着来吃。

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小偏口鱼:这是最受大连人欢迎的小鱼，用来炸着吃连刺都可以嚼吃，特别的美味。

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假鲍鱼:这是特别受欢迎的贝壳类海鲜，别看它黏糊糊的看上去像蜗牛，但是它可是生活在水深50米以下的纯野生海鲜。用小葱一拌可以说是小酒绝配。

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灯笼红虾:别看这种虾的个头不大，但它可是最鲜的虾，用它的虾仁包饺子才是三鲜饺子的正确打开方式。

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海蛎子:这个不用多说了！大连银的口音都被冠以海蛎子口音，可见大连人对海蛎子的热爱，而且这种海鲜好吃不贵。鮟鱇鱼:长得虽然丑，但是浑身都是脆骨没有硬刺，尤其是鱼肝的味道堪比鹅肝，关键是价钱一般也就5、6块钱一斤。

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带鱼:这是最常见的经济鱼种，不过现在渤海湾的带鱼价值可是价值不菲。普通带鱼的价格还是很亲民的，一般也就10来块钱一斤。

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小杂鱼:这是最受大家欢迎的鱼，只要新鲜就好吃，因此还诞生了大连的传统名菜【炖杂拌鱼】。

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沿海地区好吃又便宜的海鲜有很多，只要不是稀缺的品种，一般的小海鲜和小鱼还是非常便宜的，在开渔期吃海鲜真的要比吃肉要便宜的太多。

其他网友观点

【沿海地区都吃什么既便宜又好吃的海鲜啊？】巜上海人的海鲜市场》。

大家都在说，上海人是有福之人。上海得天域之优越，地理之天然，单就吃福而言，河鲜湖鲜江鲜海鲜是应有尽有的。就海鲜的品种类型是丰富多样的。季节交替，冷暖变換，吃的海鲜很是多样的，如果你不追求时鲜又不一定要用极品的话，水产品价格不是很贵的。春天的季节，因为海禁，可以买点冰冻的小黄鱼，带鱼，鲳鱼的，贝壳类的螺类营养价值高，价格亲民。夏天解禁以后，银白色的带鱼，小黄鱼类的小鱼味美极了，还有大量的梭子蟹上市， 30元可以买上一箱。白鲳鱼金鲳鱼在市场