怎么把“春天的味道”吃进肚里？ _春天

谢邀请：春天的温暖气候上升，很多山野开始生长绿色无公害的美食，今年春节气候晴天几天，去寻找山丘荒地刚生长出来如蕨菜图一、毛笋、野生小蒜图二、野芹菜……

野生植物菜，必须用100度开水烫熟，用凉水浸泡后，与辣酸、肉类炒，吃味道津津有味，而春天刚出出土山味价格非常贵，对自采不算工人费，有自然条件生长南岭都庞岭山下，遍山遍地都有自然野生植物食品……

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春天的味道是什么呢？是看着脚下大地上的冰雪逐渐消融，看着泥土中的种子破土而出，听着鸟儿在枝头幸福地欢唱，感受着空气中春天的味道，香椿，吃点香椿芽吧，有的地方把香椿也叫春天，它味道独特，又是百搭菜，放进嘴里慢慢品尝感受下春天的味道。谢邀。

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【怎么把“春天的味道”吃进肚里？】谢谢邀请，春天的味道，对于北方居住的我来说，就是市面上见到这几样东西，就意味着春天来了!

发芽葱，春天的的小葱，经过一冬天的营养储备，发出了嫰嫰的葱叶。这时候来上一把，洗净后，用鸡蛋和肉末煎一碟大酱。蘸食，清口去腻。

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曲麻菜，带点苦味的曲麻菜，生食蘸酱。据说可以清火，润燥。食疗佳品。

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红根菠菜，在地里藏了一冬天的菠菜，红红的根里全都是营养。开水烫过以后，做汤，肉酱菠菜，拌凉菜。最重要的是，根一定要吃，有特殊的鲜甜口感。

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紫根韭菜，紫根韭菜又叫头茬韭菜。不同于其它季节的韭菜，最是滋味丰富。用来包饺子，烙韭菜盒子，炒鸡蛋。怎么吃都能吃出春天的清香，鲜嫩。春天的海菜，每年的开春。正是各种海菜大量上市的时候，海麻线，海菜，下锅烂，紫菜。新鲜的带着海水的味道，做汤，包包子。能鲜的吞掉舌头。

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怎么把“春天的味道”吃进肚里？