羊排里放什么好吃？

2026-01-07

谢邀！

随着天气的逐渐变冷，有温补性能的肉类，也逐渐的畅销起来，例如羊肉。

而羊肉的烹饪方法，品类繁多。

下面为大家简单的介绍两种烹饪方式。

红烧羊排土豆

文章插图

做法：

1.把羊排放入烧开的水中，加南姜煮上三五分钟，去除血腥和骚味。

2.猪油烧热放蒜片炒香，倒入洗净的羊排大火翻炒一分钟后，再倒入溶解的冰糖水，转小火炒至变红色。

3.倒老抽，山茶酱和少量的盐，翻炒一两分钟后倒入足量的水，大火烧开后转小火煮上一个小时。

4.一个小时后放入切大块的土豆，炖上十多分钟后大火收汁，关火前撒上点葱花点缀即可。

【羊排里放什么好吃？】这样的做法，羊排吃起来比较香浓入味。

推荐阅读

上一篇：小米2为什么连接不上无线网络

下一篇：在冬季萝卜有多少种吃法？如何做比较美味？