在冬季萝卜有多少种吃法?如何做比较美味?
可以凉拌,可以腌制成泡菜,可炖汤,可以炒着吃,涮火锅吃 。
其他网友观点“在冬季萝卜有多种吃法”?“如何做比较美味”?
又到一年秋冬季,也是吃萝卜的黄金时节来了 。
现在的萝卜,有很多种,最普通也最常见的自然是数白萝卜了,又长又粗的,又大又圆的,以及又小又嫩的水萝卜;中等个儿的青皮萝卜;外皮红亮,里面白心的红皮萝卜;还有里面都是红艳艳的心里美萝卜等等 。当然 ,橙红色的胡萝卜嘛,就另当别论了 。
萝卜,怎么吃?
鲜吃;晒干吃;腌制拌辣椒酱等一起吃;还能生吃呢 。萝卜是白色的,有清热解毒、滋阴润肺、健胃消食的作用,口感清脆、滋味甘甜,是老少咸宜的百姓食物 。
萝卜不但可以做成菜食用,还可以做成药治疗感冒的用,如萝卜汁、萝卜蜂蜜水等等 。
萝卜可以加工才各种形状,萝卜片、萝卜条、萝卜丁、萝卜丝,还有萝卜干等等 。
萝卜的吃法很多,除了可以生着吃;可以腌制萝卜皮吃;还可以晒制萝卜干吃 。
【在冬季萝卜有多少种吃法?如何做比较美味?】更多的就是做菜鲜吃了 。清炒萝卜丝、大蒜辣椒炒萝卜片、萝卜炒肉、萝卜干腊肉、萝卜排骨汤、萝卜羊肉汤、萝卜牛肉火锅、萝卜羊肉饺子、萝卜羊肉泡馍、萝卜丸子汤以及萝卜糕等等 。营养丰富,鲜美可口,真是让人食欲大开,口舌生津,唇齿留香,意犹未尽也 。
其他网友观点冬天吃萝卜,可以做饺子
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