怎么做莴笋片炒卤牛肉好吃？学做莴笋片炒卤牛肉需要哪些食材？为您提供莴笋片炒卤牛肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味莴笋片炒卤牛肉 。
工艺：炒，难度：中级掌勺，人数：未知，口味：家常味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<10分钟
做莴笋片炒卤牛肉所需食材：主料：莴笋一根，卤牛肉300克
辅料：油一勺，盐一撮，红辣椒几个
教您莴笋片炒卤牛肉的家常做法，莴笋片炒卤牛肉怎么做好吃1.卤牛肉切片，莴笋切片，辣椒切片
2.油锅烧热，将莴笋片放进去炒至微微变软，倒入辣椒和卤牛肉一起翻炒两分钟
3.放盐调味
4.要是太干了，沿着锅边淋入少许水
5.出锅前淋入几滴生抽即可
莴笋片炒卤牛肉烹饪技巧：【莴笋片炒卤牛肉的做法（家常菜）】大火快炒，不要炒太软
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