怎么做开水白菜好吃？学做开水白菜需要哪些食材？为您提供开水白菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味开水白菜 。
工艺：炖，难度：初中水平，人数：1人份，口味：家常味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<数小时
做开水白菜所需食材：主料：小白菜1棵
辅料：盐适量，高汤1碗，肉汤1锅
教您开水白菜的家常做法，开水白菜怎么做好吃1.小白菜一棵，洗清 。
2.一棵切成四块 。
3.白菜放在肉清汤中煮炖入味 。必须用煲炖 。
4.炖好的白菜 。
5.白菜放在鸡汤内浸泡后放小煲中蒸热即可 。
开水白菜烹饪技巧：【开水白菜的做法（家常菜）】用材不多，要好吃很困难，关键是先高汤炖煮，后高汤浸泡 。
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