怎么做黄金元宝饺好吃？学做黄金元宝饺需要哪些食材？为您提供黄金元宝饺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黄金元宝饺 。
工艺：煮，难度：未知，人数：未知，口味：家常味，准备时间：未知，烹饪时间：<90分钟
做黄金元宝饺所需食材：主料：面粉300克，南瓜100克
辅料：韭菜200克，五花肉150克，油2克，盐1克，葱2克，十三香5克，酱油3克
教您黄金元宝饺的家常做法，黄金元宝饺怎么做好吃1.南瓜去皮洗净切块，放入蒸锅蒸熟（用筷子能够完全插入即可） 。
2.将南瓜碾压成泥，加入面粉中揉成光滑的面团，静置30分钟左右，中间再揉一次 。
3.韭菜和葱洗净控干水份切好 。
4.五花肉用刀剁碎 。
5.加入韭菜中，依次加入盐、十三香、酱油、搅拌均匀 。
6.取一小块面团揉成长条 。
7.切成大小均匀的剂子 。
8.擀成饺子皮，加入韭菜肉馅 。
9.包成元宝状 。
10.依次全部包完 。
11.锅内煮开水，下饺子煮至飘起即可 。
黄金元宝饺烹饪技巧：【黄金元宝饺的做法（家常菜）】1、面粉是否还要加水视南瓜的水份多少定 。2、韭菜拌的时候先加油拌可以防止出水太多 。
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