怎么做凉拌果蔬好吃？学做凉拌果蔬需要哪些食材？为您提供凉拌果蔬的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌果蔬 。
工艺：拌 ， 难度：初中水平 ， 人数：2人份 ， 口味：家常味 ， 准备时间：5分钟 ， 烹饪时间：<10分钟
做凉拌果蔬所需食材：【凉拌果蔬的做法（家常菜）】主料：苦菊30克 ， 小番茄100克 ， 乳瓜50克
辅料：柠檬20克 ， 糙米醋15毫升 ， 柠檬沙拉汁10毫升 ， 盐适量
教您凉拌果蔬的家常做法 ， 凉拌果蔬怎么做好吃1.材料 。
2.菊清洗干净放入盐水中浸泡十分钟后摘去粗根 。
3.乳瓜、圣女果和柠檬清洗干净 ， 乳瓜切片 ， 圣女果从中间切成两瓣 。
4.清洗干净的苦菊和乳瓜片、圣女果一起放入盆中 。
5. 挤入柠檬汁拌匀 。
6.调入适量盐 ， 一汤勺糙米醋和半汤勺柠檬沙拉汁拌匀即可 。
凉拌果蔬烹饪技巧：提示： 1、可以放一点白糖提味 ， 因为我老公不喜欢放白糖所以我就没放 。2、这个柠檬沙拉汁很好用 ， 凉拌菜很不错 ， 今天因为我挤了鲜柠檬汁增鲜 ， 所以柠檬沙拉汁只放一点点即可 ， 不敢多 ， 多了菜味就变了 ， 鲜柠檬汁也不要多 。
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