2000年前我国古人用热水造冰，这项技术是困扰物理学家的巨大难题( 二 )
但是在实际操作中 ， 冰点受到大气压影响而提升的高度是非常少的 ，1个大气压冰点也才增高0.008摄氏度 ， 因此洪震寰否定了夏造冰的可能性 。
而我国另一位物理学家李志超则有着与洪震寰不一样的看法 ， 他认为很有可能是当时的古人通过气体膨胀 ， 从而使得热水降温 ， 形成了冰块 。
李志超便用玻璃容器装上水 ， 气口堵住以后包裹住 ， 观察玻璃容器上的温度计上气温的变化 ， 得出了沸水处在封闭的环境之中冷却 ， 缓慢放气能够得到低温的结论 。
在后来的一次实验中 ， 李志超又将沸水放在容器里 ， 又将开口堵住 ， 而沸水在这个过程会产生出水蒸气 ， 这个容器中的空气会被慢慢排出 。
李志超认为 ， 夏季的井水温度很低 ， 而装上沸水的容器沉入井水以后会迅速降温减压 ， 里面的水也因此而开始凝结 ， 只要掌握了其中的方法 ， 满足容器的温度达到零度以下的条件 ， 就能够制造出冰来 。
李志超后来还做出了更加详细的解释 ， 比如在北方或者是高海拔地区 ， 沸水装在瓮中 ， 瓮与沸水温度相似 ， 并且随着水蒸气的腾发 ， 瓮里的大部分空气都被排挤了出来 。
而在夏天 ， 深井温度能达到10摄氏度之下 ， 将用密布包裹的瓮放入井中 ， 瓮忽然温度下降 ， 而瓮里空气被排出 ， 如同真空一般 ， 气压快速下降 。 等到瓮身与井水的温度接近了 ， 将瓮提上来 ， 包裹的布才开始透气 ， 瓮的温度也就因为减压膨胀的原因而下降 。 只要方法得当 ， 就能得到冰渣甚至是冰块 。
雷志华教授也认同夏造冰的关键性原理就是“降压快速吸热制冷” ， 但是不同于李志超的瓮底结冰的固有看法 ， 他认为 ， 可能是瓮口的布上面结出了冰块 。
通过一个又一个的实验和分析 ， 物理学家们认为 ， 想要完成夏造冰可能需要满足3个条件 ， 第一个是放沸水的容器一定要够大 ， 大概100升左右 ， 第二个则是相对的温度需要低于26% ， 最后则是温度要在20摄氏度左右 。 但是这种造冰过程依旧成本高昂 ， 并且造冰的数量也很少 。
结论关于古人夏造冰的技术 ， 物理学们研究了将近半个世纪 ， 只能证明这项技术是可行的 ， 但依旧对造冰的过程没有达成共识 。
要知道在当时的古代 ， 人们缺少像现代一样精密的设备和仪器 ， 根本无法做到像科学家们一样保证所有的数据 ， 那他们是如何制造出夏天里给人们使用的冰块呢？虽然现代的科技已经得到了飞速的发展 ， 但是科学家们仍然还有很多需要研究的东西 ， 未来的道路还很长远 。
推荐阅读
- 如果一万现代人穿越到150万年前，多久能制造出计算机？
- 我国已做115亿次核酸检测，平均每人8次，你达到平均数了吗？
- 福州男子仗着2000粉丝，餐厅连吃10盘海鲜不付钱，自称：我是网红探店
- 我国科学家用二氧化碳人工合成淀粉！分析原理，能获诺贝尔奖吗？
- 6年前，浙江女子离开赌徒丈夫，卖竹篮年入800万成富豪
- 世界上最“古怪”的桥，400年前就存在，建造之谜无人破解
- 我国醉驾入刑第一案，4死一伤，14年过去了孙伟铭如今过得怎么样
- 我国科学家重大发现，月球土壤可生产水和氧气，月球基地不远了！
- 男子花2000元包夜25岁女大学生，强行发生了第4次关系遭报警，法院咋判？
- IQOZ1首搭天玑1000 Plus，卓越的性能刷新我对2000元手机的新认识