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微波炉里飞进来一只苍蝇 ， 结果加热了5分钟 ， 苍蝇还没有死 。 也有家里白糖里爬进了蚂蚁 ， 把白糖和蚂蚁都放到微波炉里加热 ， 结果蚂蚁也没有被杀死 。
1千瓦功率的微波炉在5分钟时间里 ， 就可以把714克的水从0度加热到沸腾 。 可是却杀不死一只小小的苍蝇和蚂蚁 ， 这好像是一件很魔幻的事情 。
网上有人提了这个问题以后 ， 有些人还不相信 ， 亲自做了这个实验 ， 结果果真如此 。
这个问题的答案 ， 就是微波炉的功率没有全部被苍蝇和蚂蚁吸收 。
这和微波炉加热物体的原理有关系 ， 也和苍蝇与蚂蚁身体的结构有关系 。
▍微波炉到底是怎么工作的？微波炉字面意义就是它的工作原理 ， 就是用电磁波来加热物体的 。
但是很多细节决定了有些物体是不能被加热的 ， 而且加热物体的微波也和一般意义上的微波有一点不同 。
我们知道热的本质是微观的分子在高速做无规则的运动 。
要加热物体就要加速这些分子的运动 ， 而这个能量就来自于电磁波的能量 。
电磁波 ， 根据经典的电磁理论 ， 它是做周期振动的电场和磁场 ， 其中对物体做功的是电场分量 。
因为这个电场分量在很短的时间内会不停
要让分子随着电场
然而 ， 分子由原子构成 ， 而原子由原子核和核外电子构成 ， 所以总的来说 ， 它是电中性的 。
但是像氢原子这样的原子 ， 它只有一个质子和一个电子 ， 所以它总有一头带负电 ， 有一头带正电 ， 这种一头带正电或者一头带负电的原子 ， 就是极性的原子 ， 这些原子组成的分子就可能带有极性 ， 所以水分子是有极性的 。
电场施加到极性的分子上 ， 负电的那一头就逆电场而运动 ， 在正电的那一头就顺着电场而运动 。
在电磁波施加的交变电场的作用下 ， 这些极性分子就会往复运动 ， 形成振动 ， 才会发热 。
为了让电磁波能够加热各个方向的分子 ， 微波炉里发出的电磁波是圆极化电磁波 。
因为食物里面是含水量最多的 ， 所以
▍微波炉的加热功率分布不均匀 。在微波炉中产生电磁波的装置叫做磁控管 。 磁控管发出来的电磁波如果没有照射到食物上 ， 就会在微波炉的四壁反射 ， 直到被食物吸收光 。
【?微波炉里关进一只苍蝇，加热5分钟，苍蝇为什么不会死？】假如微波炉里面不放食物 ， 让它空开 ， 那么磁控管就会吸收自己发射出来的电磁波 ， 把磁控管给烧掉 。
磁控管发射出来的电磁波频率是2400兆赫兹 ， 对应波长是0.12米 ， 是一种分米波 ， 所以角落里不容易被照射到 ， 因此在微波炉的炉膛内有辐射阴影 。
我们加热馒头、汉堡的时候 ， 就会感觉到有的地方已经被加热了 ， 但是有的地方是冷的 。
如果苍蝇躲到微波的阴影之下 ， 就会避免被烧死 。
▍苍蝇、蚂蚁身体小 ， 只吸收了极少量的微波 。隐身飞机有一个概念 ， 叫做雷达波的反射截面积 。 这相当于雷达波照射到等效的圆球上面的能量 。 当然 ， 隐身飞机为了减少雷达波回波做成特殊的形状 。
总的来说 ， 有一个公认的原理 ， 就是说一个物体越小 ， 它的雷达波反射截面积就越小 。
F22的雷达波反射截面积是0.005平方米 ， 相当于一个直径2公分的钢珠 。
苍蝇、蚂蚁的雷达波反射面积还要小 ， 这就相当于能够吸收到的雷达波照射功率很小 。
如果一个微波炉的功率是1000瓦 ， 但是照射
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