新鲜猪脸肉怎么做好吃
【新鲜猪脸肉怎么做好吃】1、食材:大蒜苗一把、去了皮的猪脸半只、红尖椒一只、料酒、八角、油、盐、酱油、香叶、花椒、丁香、蒜头、生姜、干辣椒等香料适量
2、做法:
(1)去市场 , 买剥了皮的猪脸半只 , 斩成大件 。洗净飞水 , 放到高压锅里 , 加料酒、香料、生姜和水煮好捞出 。
(2)猪脸稍凉后去掉香料渣 , 拆骨 , 手撕成小块 。
(3)把需要的配料备好 , 切好大蒜苗 , 不喜欢蒜苗的就换成香菜也行 。
(4)把干辣椒、蒜头、花椒放进油锅爆出香味 。倒进蒜苗 , 炒2分钟 , 倒进猪脸肉炒2分钟 。加酱油、盐调味 。装盘就OK啦 。
推荐阅读
- 坐飞机能带多少生肉
- 如何选择好榴莲 榴莲有一房肉变酸了其它正常的可以吃吗
- 榴莲吃不完怎么保存 榴莲的柄烂掉了榴莲的肉还能吃吗
- 单县羊汤的做法和配料
- 四川特色酥肉的做法
- 腊肉排骨和新鲜排骨怎么做好吃法
- 如何判断榴莲是否新鲜 榴莲的把烂了代表榴莲不新鲜吗
- 穿了塑身衣肉去哪里了
- 国内出现首例非洲猪瘟疫情,猪肉还可以继续吃吗?如何挑选安全的猪肉?
- 现在的猪肉为什么没有过去的那种香味了?