怎么做香煎猪排好吃？学做香煎猪排需要哪些食材？为您提供香煎猪排的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香煎猪排 。
做香煎猪排所需食材：主料：猪排2片
辅料：大蒜碎5克，红辣椒碎3克，九层塔碎3克，油20ml，绿萵苣叶适量，红蕃茄片适量，水煮洋芋片适量，水煮四季豆适量，九层塔叶少许，鱼露20克，甜酱油10克，椰奶50ml，细砂糖5克
香煎猪排的做法步骤：1. 将所有的调味料混合调匀后，加入大蒜碎、红辣椒碎和九层塔碎混合拌匀备用
2. 将猪排放入作法1中腌约30分钟
3. 取平底锅，加入20ml的油烧热，放入作法2腌过的猪排，以中火煎至两面略焦黄，有香味溢出即可
【香煎猪排的做法（家常菜）】4. 取盘，依序排入绿萵苣叶、水煮四季豆、红蕃茄片、水煮洋芋片、作法3的猪排、柠檬片和九层塔即可
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