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白酒 ， 曾经是一种“历史文化产物” ， 但随着社会的发展 ， 人们的生活压力也越来越大 ， 白酒也成了很多人工作应酬的必需品 ， 甚至是缓解压力的一剂“良药” 。
以前的人 ， 想喝酒了随便买一瓶都是高品质的纯粮酒 ， 但在近些年 ， 不少厂家为了获取高利润 ， 将酿酒成本一缩再缩 ， 于是 ， 市面上的“酒精酒”开始泛滥 ， 相信不少人都踩过这个坑 。
即便是有着几十年酒龄的老酒民也不可避免 ， 江苏55岁的张先生就是如此 ， 他已经有20多年的酒龄 ， 市面上的白酒他几乎都喝过 ， 刚开始喝酒的时候也因为不懂白酒 ， 喝了很长时间的“酒精酒” ， 最终导致的结果就是身体素质大不如前 。
而张先生根据20余年的饮酒经验也总结了一个道理：酒精酒实在太能“伪装” ， 哪怕是老酒鬼也很难分辨清楚 ， 所以一定要学会识破酒精酒的“伪装” 。
【江苏55岁男子晒“白酒单”，走红朋友圈，酒友：这才是普通人的酒】而想要识破酒精酒的“伪装” ， 只需要记住“3个技巧”：
技巧1:酿造方法是“液态法”和“固液法”的不
技巧2:标准号是“20821”和“20822”的不买
技巧3:不要在不熟悉的小作坊买酒
要想做到这3点其实一点都不难 ， 因为一款酒的基本信息都写在瓶身上了 ， 只要买酒的时候细心一点 ， 坚守上面的“3个技巧” ， 一定不会买到酒精酒 。
而张先生也正是在知道这3个技巧之后 ， 再也没有买到过酒精酒 ， 而且每次都能选到高性价比的纯粮好酒 。
这不 ， 前两天他将自己的“白酒单”晒了出来 ， 瞬间走红朋友圈 ， 酒友看完都说：这才是普通人喝的好酒！
之所以会引起酒友的感叹 ， 是因为张先生“白酒单”里的白酒 ， 不仅都是纯粮酿造的好酒 ， 而且价格都很亲民 ， 性价比很高 。
今天就跟大家分享张先生“白酒单”中的3款 ， 看看有没有你喝过的 。
黄盖玻汾是产自山西的一款清香型白酒 ， 说到山西白酒想必大家都会想到汾酒 ， 而这款酒正是汾酒旗下系列酒之一 ， 不仅以高品质饱受赞誉 ， 更是因为亲民的价格在全国各地都很受欢迎 。
其酿酒原料采用的是小麦和小麦大曲 ， 没有任何的添加剂 ， 再以固态发酵酿制而成 ， 作为一款典型的清香型白酒 ， 黄盖玻汾的口感十分纯正 。
酒香较为清爽 ， 口感具有浓而不烈的独特风格 ， 入口不觉得辛辣刺激 ， 但入喉酒劲十足 ， 这种独特之处也是因为它的度数足足有53度 ， 因为被酒民戏称为“夺命53” 。
汉董大师酒
产自“酱酒之乡”——贵州 ， 也是一款纯粮酿制的酱香型白酒 ， 在外省的知名度不算很高 ， 但是在当地的口碑还不错 。
其酿酒原料采用的是红樱子糯高粱和小麦 ， 酿酒用的水是贵州赤水河的水 ， 最后以酿造酱香酒最佳的工艺——大曲坤沙工艺酿制而成 ， 严谨的流程也造就了这款酒纯正的口感 。
具有酒香浓郁 ， 酱香味突出 ， 酒液醇厚丰满 ， 饮时不辛辣不刺激 ， 饮后回味悠长的典型风格 。
北大仓产自东北的一款酱香型白酒 ， 虽说在东三省以外的知名度不算高 ， 但品质是不容置喙的 ， 甚至有着“北方小茅台”的美誉 。
这款酒的酿制是以当地特产的“大蛇眼”红高粱为原料 ， 精心酿制而成 ， 其高酒精度和醇厚的口感都很饱受赞誉 ，
和很多酱香酒一样 ， 它的口感也具有浓郁 ， 酱香突出 ， 余香悠长的风格 ， 但不同的是 ， 这款酒的酒劲较烈 ， 更适合老酒民 。
当然 ， 这4款酒只是众多纯粮好酒中的一部分 ， 市面上还有不少高性价比的好酒 ， 只是知名度不高 ， 不被众人熟知罢了 。
看到最后 ， 你还知道那些高性价比的纯粮好酒呢？
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