自制手工辣椒酱的做法(家常菜)

怎么做自制手工辣椒酱好吃?学做自制手工辣椒酱需要哪些食材?为您提供自制手工辣椒酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制手工辣椒酱 。
做自制手工辣椒酱所需食材:主料:新鲜红辣椒适量,姜适量,蒜头适量,盐根据辣椒量而定,白酒50g,醪糟水50g
自制手工辣椒酱的做法步骤:1. 硬朗的新鲜红辣椒??
2. 姜蒜切碎,也可以用搅拌机搅碎,只是我个人喜欢自己切不要沾水哈!
3. 辣椒剁碎,量多可以用搅拌机哈!
4. 加盐,白酒,适量醪糟水
5. 搅拌均匀??
【自制手工辣椒酱的做法(家常菜)】6. 最后一步,装瓶就可以啦,装的时候可以用勺子稍微压一下,装的紧实些瓶子一定要擦干净,不要有水,也一定要密封好,盖子不好使的可以套个胶袋后再密封盖子 。

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