为什么说基因是“生命的密码”？在大健康领域 ， 生物基因科技都有哪些应用 ， 其研究成果距离我们普通人的日常生活是否遥远？近年来 ， 基因科学已不再是科幻小说里的情节 ， 而是实实在在地应用在很多领域 ， 取得了很多突破性的成果 。 与此同时 ， 生命健康与基因密切相关 ， 新华日报健康客户端就此对我国著名生物化工专家、中国工程院院士欧阳平凯进行了专访 ， 向大家介绍生物基因科技在大健康领域的最新发展 ， 为我们揭开生物基因科技的神秘面纱 。
新华日报健康客户端：对于我们普通人而言 ， 生物基因、生物制药等科学技术是一个不太容易接触到的领域 ， 会感觉有一些神秘 。 与此同时 ， 我们也经常听到国家在这个领域取得创新突破和研发成果的报道 ， 您是我国生物化工领域的权威专家 ， 请您为我们解读一下 ， 在日常生活中 ， 生物基因技术距离我们是否真的很遥远？我们在哪些情况下会接触到这一领域的研究成果 ， 又会给我们的健康带来哪些帮助？
欧阳平凯：基因是生命体的一个非常重要的一个物质基础 ， 因为它决定一个生命体的遗传特性或者是基本特点 。 自上世纪50年代人类发现基因以来 ， 基因组学、基因生物技术的发展很快 ， 对生物的研究已经包含了几个重要的方面 。
一是从生物科学方面 ， 就是怎么认识生命的问题 。 第二就是从工程的角度 ， 如何利用基因工程 ， 利用“生命密码”来进行制造 ， 当然 ， 还有工学理学交叉层面的技术问题 ， 以及怎么影响到我们的经济领域的问题 。
在与我们生活相关的方面 ， 基因科学与日常生活关系最密切的就是大健康领域 。 这里也分为两个大的方面 ， 一个就是关于我们的疾病治疗 ， 因为遗传基因上的问题 ， 会造成一些“基因病”或者是遗传病 ， 甚至癌症也会跟基因有比较多的关联 ， 所以就要用到医学上的一些药物 ， 这就涉及到制药工程专业技术 。 另外一个就是传染病的防治 ， 其实也涉及到制药领域的基因工程 ， 这个里面内容很多 。 大体上说 ， 生物科技发展到现在 ， 我们已经能够对“生命的密码”进行合成与编辑 ， 就像用电脑改一段文字一样 ， 对一些基因、序列进行删除、补充或复制 ， 现在都可以做到 。
此外 ， 现代的合成生物学也与基因工程相关 ， 2008年我参与了国家合成生物学的相关发展路线的制定 ， 应该说在这个领域 ， 我们跟国外起步的时间是差不多的 ， 我们在制药过程中 ， 可以利用基因编辑以及生物合成学的方法 ， 得到一些药物制造的新方法 ， 这样就给我们的制药工业带来一些变革性的进展 。
比如说 ， 现在生活中很多人用得相当多的一种药物就是人胰岛素 。 糖尿病患者一般来说就是胰岛素分泌不足 ， 很多糖尿病人需要使用胰岛素 ， 以前我们只能把猪胰岛素提取出来使用 ， 现在我们就可以直接使用人胰岛素 ， 我们将人的胰岛细胞的关键基因克隆到一种微生物菌里面 ， 那么这个微生物菌就能够大规模生产人胰岛素 ， 再分离技术把其中跟人胰岛素一模一样的蛋白肽收集起来 ， 做成小小的药剂 ， 用于糖尿病人的治疗 ， 现在在第三代、第四代的胰岛素制备技术我们国家发展也很快 。 总的来讲 ， 现代合成生物学给我们的健康还是带来了一个很大的变化 。
新华日报健康客户端：当前大健康产业正在如火如荼地发展 。 请您为我们解读一下 ， 目前在大健康产业链条上 ， 生物基因和生物制药等技术占据着怎样的一个位置？目前我们江苏在这个领域取得了哪些科研转化成果？
欧阳平凯：最近几年 ， 在生物医药领域 ， 我觉得我们江苏还是有很大的机遇的 ， 这方面的基础研究有很多科研型的高校做的还不错 ， 很多成果也都很不错 ， 现在高校里面还是很重视这方面研究 。 具体到产业界 ， 我们已经可以用合成生物学的技术实现物质转化 ， 从一种物质转变到另一种物质 ， 包括一些生物质 ， 比如像刚才我们说的胰岛素 ， 类似还可以制备干扰素、抗生素 。 江苏在这方面研究基础还是不错的 ， 生物医药制造还是有很多的发展空间和机遇 ， 江苏最大的优势条件就是人才资源丰富 ， 此外还有物流、交通等基础设施都具备很多明显优势 。 在这方面可以好好的开展 。
此外还有一些经济应用领域 ， 基因工程的进展也是相当快的 ， 比方说大家都知道五谷杂粮可以酿酒 ， 是把淀粉糖变成酒的过程 。 过去发酵酒精是用反应器 ， 或者就是一般来讲的用酿酒坛子 ， 一个大的坛子基本就是三百升左右 ， 现在我们可以运用生物工程的最新技术 ， 将发酵酒精的这个罐体做得很大 ， 最大差不多可以达到两千吨容量 ， 酿酒过程也可以做到连续化工业生产 ， 就是一边加入淀粉糖 ， 另一边就可以酿出酒 ， 这是一个生物技术在产业经济方面的应用 。 此外 ， 在做生物酒精燃料方面 ， 生物基因科技也正在得到一些应用 。
推荐阅读
- 人和石头都由原子组成，为什么石头没有思想，而人类却有思想？
- 元宇宙视界|元宇宙概念“失灵”？天地在线遭遇戴维斯双杀
- 生命只能用生物学来理解吗？从物理学角度探讨生命的起源和本质
- 在地球畅游了四亿年的鲨鱼，竟会被人类催眠？
- 机器学习模型需要预测对人类、动物和环境的潜在不利生物学影响
- 大象鼻子就是生物学上的一个奇迹，还有什么是它做不到的？
- 研究丨干细胞调节股骨头坏死前景不可估量
- 为什么蜜蜂的针会进化成连着肠子？其生物学意义是什么？
- 人类由鱼进化而来，有化石为证，从鱼到人是何进化过程？