西兰花不焯水能吃吗
【西兰花不焯水能吃吗】能吃 。但没有焯水后的口感佳 。西兰花中含有较多的草酸成分，这种物质让西兰花带有一定的苦涩味道，而经过焯水后，不仅西兰花颜色更为鲜艳翠绿，还能杀死花球中的细菌或虫子，同时去除其中部分的草酸成分，让西兰花更加脆甜美味 。
西蓝花：西蓝花，俗称青花菜 。原产意大利，是常见蔬菜 。通称绿花菜，也被称为西兰花 。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种 。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球 。
西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等 。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多 。
推荐阅读
- 卡西欧aq-s810w调时间
- 吃桃子多久才能吃西瓜
- 西兰花怎么炒好吃
- 华山是什么样子的
- 大话西游手游情侣名字大全：酒入我身，久住我心
- 启用wapi是什么东西
- 甙是什么东西 甙怎么读
- 吃西兰花有什么好处
- 欧洲美食
- 所有带望字的词语