菠萝密的种子可以吃吗

菠萝蜜的种子可以吃 。将菠萝蜜种子洗干净 , 水开放入锅中煮15~20分钟 , 捞出晾凉即可食用 。菠萝蜜种子中有很多营养元素 , 具有较高的食疗价值 , 菠萝蜜种子中含有多种维生素和氨基酸 , 还含有铁 , 磷 , 镁等多种矿物质元素 , 食用后可以补充人体所需的营养成分 , 提高新陈代谢的速度 , 促进胃肠蠕动 , 助消化 , 帮助体内毒素快速排出 , 预防和改善便秘 。
【菠萝密的种子可以吃吗】菠萝蜜:
菠萝蜜 , 学名木菠萝 , 也有写作波罗蜜的 , 是一种树上结的果 , 个大(约有三四个菠萝大) , 皮上的疙瘩小小的 , 没有结 。菠萝蜜的果实是聚花果 , 也叫多花果 。味道甜中带酸 , 果肉没有核 。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用 , 棕色成熟的果实可鲜食其果肉 , 味甜酸而不浓 。菠萝蜜味道甜、肉脆 , 闻起来有点特别 。
菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。食用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用 , 可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解 , 从而改善局部血液、体液循环 , 使炎症和水肿吸收、消退 , 对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。

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