高压锅蒸米饭要几分钟

【高压锅蒸米饭要几分钟】5分钟到10分钟 , 具体也会受到煮饭量等因素的影响 。高压锅又叫压力锅 , 压力煲 , 是一种厨房的锅具 。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象 , 对水施加压力 , 使水可以达到较高温度而不沸腾 , 以加快炖煮食物的效率 。
不锈钢高压锅的优缺点:优点:耐热 , 美观 , 不易和酸、碱、盐发生反应 , 使用寿命比较长 , 如果一天使用一小时的话 , 使用年限是10年左右 , 适合搭配电磁炉共同使用 。
缺点:价格昂贵 , 冷却时不可以用冷水快速冷却 , 不合适用于煎熬中药等方式 , 在煤气炉、电炉上使用时容易变色 , 使用到达期限时容易发生爆炸 。不合格的不锈钢锅中的元素铬超标 。三价铬是对人体有益的元素 , 而六价铬则被列为对人体有危害的化学物质之一 , 是国际公认的致癌金属物之一 。

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