红烧牛肉糖放多了怎么中和味道
【红烧牛肉糖放多了怎么中和味道】制作红烧肉放糖是必不可少的一道工序 。如果糖没有放很多 ， 可多少放一点醋和盐 ， 使其甜味多少下降一点；如果放得很多 ， 就把原来的肉汤倒出一些 ， 不要倒得太多 ， 倒入适量的温水 ， 并放入一点醋和盐 ， 使其甜味下降 。之后再用小火慢炖 ， 让醋和盐入味 。
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