怎么做烤鸡胗好吃？学做烤鸡胗需要哪些食材？为您提供烤鸡胗的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烤鸡胗 。
工艺：烤 ， 难度：初级入门 ， 人数：2人份 ， 口味：家常味 ， 准备时间：15分钟 ， 烹饪时间：<30分钟
做烤鸡胗所需食材：主料：鸡胗 300克 ， 红椒半个 ， 黄椒半个
辅料：辣椒2只 ， 酸桔1个 ， 姜2片 ， 蒜2瓣 ， 酱油2汤匙 ， 烤肉料1小勺 ， 盐适量 ， 油适量
教您烤鸡胗的家常做法 ， 烤鸡胗怎么做好吃1.准备好食材
2.鸡胗清洗 ， 加盐抓抓 ， 再冲洗几次
3.鸡胗从中间切开分成2瓣 ， 在每一瓣上切十字花刀或者在表面切几下（注意不要切断）
4.辣椒切圈 ， 姜切小片 ， 蒜切片
5.鸡胗里加入辣椒姜蒜 ， 酱油 ， 盐油 ， 烤肉料 ， 挤上酸桔汁
6.抓匀腌制半小时
7.红黄椒切小片
8.把彩椒和腌好的鸡胗放在刷了油的烤盘锡纸上
9.用锡纸盖着入烤箱烤上下火200度20分钟
10.打开锡纸再烤5分钟就好了
【烤鸡胗的做法（家常菜）】
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