怎么做炸酥肉好吃？学做炸酥肉需要哪些食材？为您提供炸酥肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炸酥肉 。
工艺：炸 ， 难度：未知 ， 人数：未知 ， 口味：椒麻味 ， 准备时间：未知 ， 烹饪时间：<30分钟
做炸酥肉所需食材：主料：猪后腿肉300克
辅料：花椒粉适量 ， 胡椒粉少许 ， 白酒1勺 ， 鸡蛋1个 ， 玉米淀粉3勺 ， 食用油适量
教您炸酥肉的家常做法 ， 炸酥肉怎么做好吃1.后腿肉一块 。
2.肉切条 。
3.放入所有调料 。
4.拌匀 。
【炸酥肉的做法（家常菜）】5.炸酥肉 。
6.炸至金黄捞出 ， 待油温升高再复炸一遍 ， 口感更酥脆 。
7.炸好的酥肉撒花椒粉即可享用 。
炸酥肉烹饪技巧：我家老人用五花肉炸酥肉 ， 我嫌肥用了后腿肉 ， 事实证明还是五花肉炸的酥肉香呀！花椒粉多放一些 。
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