为什么肝炎病人大量吃糖无益


【为什么肝炎病人大量吃糖无益】为什么肝炎病人大量吃糖无益我们每天吃的米饭、馒头等主食都含有大量多糖 。多糖进入人体后转化为葡萄糖而产生热量,维持生命需要 。我们经常用的白糖、砂糖和红糖等属于双糖,学名叫蔗糖 。
摄入适量(足够量)糖,可使人体血液中糖含量增高,有利于肝糖原合成 。这对肝炎病人有两点好处:(1)肝炎病人由于进食少,体内肝糖原缺乏 。补充糖类可使肝糖原增加,有利于肝炎康复,起到主要的护肝作用;(2)肝炎病人由于食欲差,体内热不足,常以消耗蛋白质的方式来维持体内代谢需要,故补充糖增加热量以减少蛋白质的消耗 。
但是,如果认为吃糖可以保肝、防治肝炎,而大量吃糖,则是错误的:(1)过多摄入糖可使血脂增高,造成血液粘稠、血流缓慢,严重者可致微血管发生阻塞现象,也可因重要脏器血液供氧不足,出现慢性病变,而加重肝病程度 。(2)肝炎病人易出现糖代谢紊乱、血糖增高现象 。大量吃糖可增加胰岛(胰腺一…部分)负担,出现尿糖而诱发糖尿病 。(3)通常肝炎病人都体力较弱,平日活动较少,有些急性期病人长期卧床休息,如果大量摄入糖不仅可以使患者体态发胖,更不利的是糖可转化为脂肪而诱发高血脂症、脂肪肝,加重肝脏病情 。
因此,肝炎病人除在急性期外,不宜大量摄入糖,而应代之以高热量、高蛋白质、高维生素、低脂肪的可口饮食 。注意饮食清淡,少油腻,多蔬菜与水果 。因为新鲜蔬菜含有丰富的维生素,可增强肝细胞的修复、再生、解毒、止血等能力,使机体早日康复 。

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