怎么做锡纸牛肉简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗锡纸牛肉 。
好吃的锡纸牛肉，简单好做，营养美味
做锡纸牛肉需要什么材料牛肉适量，洋葱1个，土豆1个，红薯1个，胡萝卜1根，芹菜几根，莲藕1节，蘑菇适量，海带适量，金针菇适量，红绿杭椒适量，香菜适量，小葱适量
锡纸牛肉怎么做好吃又简单
做法分解1：牛肉切薄片放姜丝，蚝油，生抽，淀粉，料酒，鸡蛋清，糖腌制半小时以上
做法分解2：配菜都切丝，备用
做法分解3：土豆，胡萝卜，红薯切条冲洗几遍，加盐放置几分钟
【锡纸牛肉的做法（家常菜）】
做法分解4：电炸锅炸薯条，胡萝卜
做法分解5：莲藕切片
做法分解6：蘑菇切片
做法分解7：红椒，香菜，葱切好备用
做法分解8：剪一张锡纸，铺洋葱，芹菜
做法分解9：铺炸好的薯条等
做法分解10：依次铺好所有食材
做法分解11：浇上用蚝油，生抽，鸡精，盐，花椒粉调好的汁(注意不能太多，适量)
做法分解12：最后铺上腌制好的牛肉
做法分解13：在去上一张锡纸，包好边角
做法分解14：放入锅中(多样屋的深盘)
做法分解15：开火，低火到中火之间，25－30分
做法分解16：时间到划开锡纸，放葱花，香菜，芝麻点缀，OK
做法分解17：配上米饭，香喷喷
锡纸牛肉的做法窍门腌制牛肉不要放盐，牛肉容易发柴不好吃，土豆等可炸可不炸，根据自己喜好，我感觉炸了更好吃，时蔬随意搭配 。。
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