麻椒土豆片的做法(家常菜)

怎么做So easy麻椒土豆片简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗So easy麻椒土豆片 。

这道菜是儿子最爱的,特别下饭,炒多少都能吃光盘肉炒至变白没有红血色,先放辣椒炒,这样辣椒的味道能炒进肉里,特别好吃 。麻椒、尖椒都可以哦 。土豆片要切薄,切厚了炒的时间会长一些,口感会软糯些,不像切薄的土豆片炒出来的那样香脆,大家可以根据自己的喜欢操作哈~简单好操作又下饭,妈妈再也不用担心你会饿肚子了~
做So easy麻椒土豆片需要什么材料 土豆1个约300克,猪肉100克,辣椒1个,葱适量,花椒面适量,酱油3勺,盐3克
So easy麻椒土豆片怎么做好吃又简单
做法分解1:土豆去皮切片,尽量切的薄一些
做法分解2:切好的土豆片泡凉水备用
做法分解3:葱切成葱花
做法分解4:猪肉切片,大小和土豆片一样
做法分解5:辣椒切片,同土豆片一样大小
做法分解6:炒锅烧热倒油,油量稍比平时炒菜稍多一点 。
做法分解7:油热下入葱花爆锅
做法分解8:放入猪肉片和半勺花椒面(五香粉)
做法分解9:猪肉片炒至变白没有红血色,放入辣椒片
做法分解10:翻炒至辣椒微蔫 。把土豆片的水倒掉,尽量倒净,把土豆片倒入锅中 。
做法分解11:翻炒,炒啊炒啊~
做法分解12:炒至土豆片半透明,倒入酱油
做法分解13:翻炒至土豆片透明
做法分解14:透明的土豆片耶
做法分解15:放入3克盐
做法分解16:翻炒几下,出锅~装盘~
So easy麻椒土豆片的做法窍门【麻椒土豆片的做法(家常菜)】 再切几片胡萝卜和土豆片一起下锅,装盘视觉效果更美好~ 。

    推荐阅读