怎么做又薄又脆的梅干菜饼简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗又薄又脆的梅干菜饼 。
又薄又脆的梅干菜锅盔呀！
做又薄又脆的梅干菜饼需要什么材料面粉250g，水130g，油5g，梅干菜50g，3:7猪肉糜200g，油适量，豆瓣酱1勺，老抽1勺，生抽1勺，味精适量，盐适量，蚝油适量
又薄又脆的梅干菜饼怎么做好吃又简单
做法分解1：梅干菜用水泡发，加入肉糜，加入一勺豆瓣酱、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、盐、味精、糖适量
做法分解2：搅拌均匀
做法分解3：锅中放油，放入梅干菜肉糜馅，炒熟即可
【又薄又脆的梅干菜饼的做法（家常菜）】
做法分解4：放置一旁备用
做法分解5：面粉加水加油揉成光滑的面团，用保鲜膜密封松弛30分钟
做法分解6：分成8个小面团
做法分解7：取一个面团，压扁，包入馅，口收紧
做法分解8：放在擀面垫上，擀成薄饼
做法分解9：依次做好即可，用烘焙油纸将每片隔开，放入冰箱冷冻即可
做法分解10：想吃的时候拿一片出来，不用解冻，直接放入平底锅中煎熟即可，又香又脆哦 。
又薄又脆的梅干菜饼的做法窍门。
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