近日河南郑州吴女士
突然出现呕吐、腹泻等表现送医后症状加重
甚至呼吸衰竭
……
不得不气管插管
进行机械通气支持
医生介绍
这是食用了自制臭豆腐而中毒
不当的制作方式
导致臭豆腐产生了肉毒杆菌
肉毒杆菌中毒
以食用自制发酵制品居首位
而肉毒毒素则是导致肌肉神经麻痹
出现相应症状的直接原因
医生建议
尽量不吃自制发酵豆制品
如豆瓣酱、豆豉、臭豆腐等
【女子重度中毒住进ICU！竟然是因为吃了家里的它→】来源：新晚报综合白鹿视频、政法频道
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