怎么做像切糕的红糖发糕简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗像切糕的红糖发糕 。
红糖发糕是一道香甜美味的点心，它既可以做点心，又可以当早餐！制作过程简单，不用揉面，比馒头松软制作工序还短！做发糕时还可以加入各种自己爱吃的小食材，比如核桃，花生，枸杞，红枣，葡萄干等等，营养又美味，大家都一起来制作它吧！
做像切糕的红糖发糕需要什么材料面粉400G+40G，酵母（耐高糖）5G，红糖70G，温水250ml，葡萄干少许，核桃少许，红枣十颗，花生少许，植物油两小勺
像切糕的红糖发糕怎么做好吃又简单
做法分解1：第一步把基本食材都准备好，红糖用温水化开，酵母用微温水化开，静置十分钟备用！
做法分解2：静置十分钟后，将红糖水和酵母水分别倒入面粉中搅拌均匀，再根据情况加入水，调到比酸奶浓稠一些的面糊状态即可，然后盖上保鲜膜等待发酵！
【像切糕的红糖发糕的做法（家常菜）】
做法分解3：在等待面糊发酵的过程中，可以准备想要加进发糕的食材了，我准备了核桃仁，葡萄干，红枣和花生，把这些食材洗净放旁边备用！
做法分解4：发糕上锅蒸半个小时，再焖五分钟出锅即可 。制作了两块发糕，发糕由于放入的食材比较多，做出来有点像新疆切糕哦，不过营养丰富！
做法分解5：最后把发糕切块，就可以享用啦！可以等待冷却后把剩下的发糕用保鲜袋装好放入冰箱，早晨当早餐的最佳选择哦！
像切糕的红糖发糕的做法窍门提前用温水化开酵母水可以使发酵发的更好！但是注意一定要微温30度及以下的水哦！太烫了会破坏酵母活性导致发酵失败！。
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