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南方好酒无数 , 比如大家都熟知的茅台、五粮液、泸州老窖、剑南春、古井贡酒 , 正因为有这些名酒 , 它们的辉煌太过耀眼 , 以至于让一些好酒的光芒被覆盖了 。
就比如下面这3款白酒 , 它的处境就很“尴尬” , 普通酒友看不上 , 觉得不入法眼 , 而对于行家来说 , 这些酒才是“宝” , 都是“躲着囤” , 因为他们知道这些酒 , 款款都是好酒 , 而且100%纯粮酿造 , 为啥会出现这样尴尬的事情?
▲普通酒友而言这些酒大多名气都很小 , 他们不敢轻易尝试 , 就怕入错坑 , 相对来说去买一点名气大的 , 有质量保证 。
▲懂酒行家而言对于阅酒无数的他们来说 , 他们深知一款好酒该怎么挑选 , 不看品牌和包装 , 只看酒水质量 , 还有性价比 。 要是遇到高性价比的好酒 , 他们会当成宝一样对待 , 他们也很少分享 , 就怕过火了以后 , 被抬高价格 。
今天小编就给大家说一说南方的这3款尴尬酒 , 普通酒友看不上 , 行家却“躲着囤” , 款款是好酒 , 觉得不错的记得给个三连 。
1、广东省 , 玉冰烧
都说广东人对于白酒这不在行 , 对于养生和吃这一款还在行 , 所以广东应该没有什么好酒 。
那今天小编就要给你们打打脸了 , 隆重给大家介绍这款 , 位列白酒12种香型之一的豉香型白酒的代表-玉冰烧 。 这款酒是广东酒友每天早茶必喝的一款酒 , 每次二两从不间断 。
这款酒是由大米为主要原料 , 经过传统的酿酒工艺 , 酿出的酒 , 然后再放入坛子里密封窖藏 , 不过在窖藏前还会加入处理好的肥猪肉进行浸泡 。
这款酒酒水纯净透亮 , 开瓶有一股淡淡的豆豉味 , 入口微甜 , 感觉不到酒的味道 , 对于喜欢喝高度酒的人来说 , 喝着有点淡 , 可能有点喝不惯 。
2、贵州省 , 汉董大师 手酿6
南方美酒 , 永远绕不开酱酒之乡的贵州 , 作为四大酿酒核心产地 , 本地美酒遍地都是 , 好酒众多 , 相对的竞争压力也大 , 像这款汉董大师手酿6 , 来自茅台镇核心产区 , 酒厂就在距离茅台酒厂300米左右的地方 。
这款酒从原料和工艺都和茅台酒保持一致 , 不同地方在于存放时间和勾调配方 , 这款酒是窖藏6年的时间 , 再由调酒师加入多种老酒进行勾调而成 。
打开酒瓶 , 一股酱香味就从瓶口喷涌而出 , 不一会儿就能铺满整个房间 , 酒水倒入酒杯 , 酒线细如发丝 , 酒杯中酒花饱满像珍珠一般 , 久久不会散去 。
没有喝过的酒友 , 我相信第一口就能让你无法忘怀 , 入口满口爆香 , 各种香味在口中展现 , 酒水细腻甘润 , 下喉顺滑 , 回味持久 。
3、四川 , 绵柔尖庄
不知道的酒友还以为是什么劣质酒 , 光瓶的包装 , 价格便宜 , 一看还是五粮液出品 , 怕是碰瓷酒 , 不过喝过就知道 , 这款酒 , 不错的 。
它确实是五粮液的嫡系产品 , 入口些许辣喉 , 不过是纯粮酿造 , 以高粱、小麦为原料 , 传统工艺酿造 。
酒水透亮 , 开瓶就能闻到淡淡的窖香 , 这酒爆发快 , 先辣后甜 , 入口温润 。
【南方3款尴尬酒,普通酒友看不上,行家却“躲着囤”,款款是好酒】大家还知道南方还有什么好酒被埋没了 , 欢迎在评论区留言讨论 , 想了解更多酒水相关信息的 , 也给我来个关注+收藏+点赞以当支持 。
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