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精准养鲜！看容声冰箱里的新天地

赵朗

精准养鲜！看容声冰箱里的新天地

文章插图
这款冰箱采用了中式多门的设计，左上侧室冷冻室，右上侧是冷藏室，下边还有一个大的变温室 。
冷藏室和冷冻室内的容积非常给力，大如哈密瓜的水果也能轻松放进去 。
冷藏室内的两个保鲜盒分别具有干湿可调节和变温的功能 。干湿空间上方有一个调节旋钮，可以进行三档调节 。蔬菜水果需要湿度较高的储存环境，干果则需要湿度较低的储存环境，我们可以根据所储存食材来选择合适的湿度，这样更有利于长时间保存 。变温空间可以选择臻鲜、0度保鲜、母婴几种模式，方便保存特定的食材或物品 。
冷冻室最下边设计了一个独立冷冻空间，这里使用了硅胶密封条而且有独立风口，专门存放熟食、冰激凌、母乳等 。因为冷冻室内有大量生肉类食材，分开存放更卫生，有了这个独立冷冻空间也能防止串味 。
【精准养鲜！看容声冰箱里的新天地】这款冰箱还有一个非常亮眼的点，152L的大容积变温室，温度调节范围更是达到了从-20℃到5℃之广，可以储存各种食材 。152L到底有多大，可以这幺说吧，一整个哈密瓜放进去，勉强占据了四分之一的空间，这还不包括上边抽屉的空间，可谓是“空间满满” 。
在送风方式上，该机采用了微孔均温风道技术，让间室温度更均匀，精准控温，长久新鲜 。
回过头来看一看这款冰箱的外观，浅色外观，玉砂质感面板，能够跟各种厨房风格完美融合，同时不失自己的独到美感 。
操作面板在左侧门体上，整体颜色和冰箱颜色相近，远看不突兀，近看又清晰明了 。
性能实测，内外兼修
冰箱的性能比起外观更加重要，制冷速度正是评价它的重要维度之一 。我们把冰箱冷藏室设置为速冷模式，将一瓶25℃的矿泉水放进冰箱，在水中放置测温点，记录水温降至5℃所用时间 。最终用时3小时45分钟，平均每小时降温约5.3℃，在同级别冰箱里，制冷速度相当出色 。
冷冻室的测试选用了一块新鲜猪通脊肉，肉中心温度为7℃ 。冷冻室设置为速冻模式，同样在肉中心放置测温点并把肉放进去，记录肉中心温度降到零下18℃所需时间 。最终用时6小时08分钟，平均每小时降温约4.1℃，冻结速度很快 。
冰箱的保鲜能力表现的更为直观，对人们来说也更重要 。我们称量了521.5克的菠菜，放进冷藏室干湿空间内，调到高湿模式，冰箱设置为智能模式 。5天后取出菠菜，再次称量，剩余菠菜482克，质量损失7.6% 。菠菜作为失水率较高的一类蔬菜，5天时间失水率仅仅7.6%，这个结果是很多高端冰箱做不到的，高湿模式对蔬菜保鲜确实很有帮助 。
精准养鲜！看容声冰箱里的新天地

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冷冻室还是选择使用猪通脊肉，冷冻前猪肉质量316克，放入冷冻室冷冻7天，冰箱同样设置为智能模式 。取出化冻后擦干血水再次称量，猪肉剩余297克，质量损失6% 。在同档次冰箱中，质量损失处于较低水平 。
另一个人们比较关心的参数是耗电量，作为全年无休的家电，冰箱的耗电量自然也很受到重视 。我们让冰箱在智能模式下连续运行3天，耗电量2.93kWh，每天消耗不到1度电 。作为601升的大冰箱，每天用0.98度电，已经很节能了，一级能效，名副其实 。
评测总结：
这款容声BCD-601WKS1HPG冰箱，容积超大，内部分区合理，为用户设计了许多专属分区，贴心人性化 。性能方面，制冷速度和保鲜能力都是一流的，耗电量却意外的并不高，真正的物美价廉 。有了这款冰箱，一次买一周的食材，既能放得下又能保存的好，简直美滋滋 。

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