家常猪肝的做法大全 猪肝怎么炒好吃
7.锅中倒入油，放入葱和青椒，翻炒至碎 。
8.倒入炒好的猪肝翻炒均匀，然后加入生抽、老抽、香醋、胡椒粉、糖、盐调味，继续翻炒一分钟 。
9.洋葱炒猪肝就完成了 。
青椒的营养作用1.缓解疲劳
青椒对缓解疲劳有重要作用，还含有能促进维生素C吸收的维生素P，即使加热，维生素C也不会流失 。
2.解热镇痛作用
辣椒性味辛，性温，可通过发汗降低体温，缓解肌肉疼痛，故有较强的解热镇痛作用 。
【家常猪肝的做法大全 猪肝怎么炒好吃】3.增进食欲，帮助消化
p还能强化毛细血管，预防动脉硬化和胃溃疡 。青椒中含有又香又辣的辣椒素，可以刺激食欲，帮助消化 。
净化血液
青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素可以阻止肠道对多余胆固醇的吸收，并主动降低胆固醇并将其排出体外，从而达到净化血液的效果 。
青椒的饮食禁忌眼疾、食管炎、肠胃炎、胃溃疡、痔疮患者应少食或忌食；同时，有火热症状或阴虚火旺、高血压、肺结核的人要谨慎食用 。
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