宽的荞麦面煮多久 荞麦煮多久
过了有史以来最长的一年，呆在家里，吃吃喝喝都绕了一大圈 。今天社区服务再次上门，提醒你不要出门 。在特殊时期，家庭必须准备储存食物 。前几天老公特意买了10斤面准备全家人在家蹲着吃 。每天早上煮面，花5块钱煮面，比肉香，比饭开胃，省事！今天，陈雅丝和你分享八种吃面条的方法 。如果你也吃面条，试着像陈雅丝一样吃！
[土豆面条]
小土豆3个，青椒1个，湿拉面50克，豆瓣酱2大勺，蒜末适量 。
1.土豆去皮，青椒和土豆切丁 。
2.锅烧热，放入适量食用油，放入豆瓣酱炒香，放入蒜末炒香 。
3.土豆翻炒片刻，倒入青椒翻炒均匀 。
【宽的荞麦面煮多久 荞麦煮多久】4.加入一大碗水烧开，捞起土豆变软 。
5.放入湿面，拌匀煮开，能用筷子夹断的就出锅 。
【蟹味菇酱面】
蟹味菇50克，肉末30克，拉面100克，豆瓣酱2汤匙，水适量，蚝油1汤匙 。
1.蟹味菇洗净挑成小花，猪肉剁成肉末 。
2.锅烧热，放入适量油，放入豆瓣酱，小火翻炒 。
3.加入肉末翻炒变色 。加入蚝油翻炒出香味 。
4.将清水倒入锅中，大火烧开 。试试汤的咸味，根据自己的口味加盐调味 。
5.加入蟹味蘑菇，煮1分钟左右 。最后，加入面条，煮到可以用筷子轻松切断 。
【荞麦冷面】
材料:黄瓜半根、荞麦面50克、鸡蛋1个 。
酱料:油辣椒适量，酱油1茶匙，蚝油1茶匙，米醋1茶匙，胡椒粉1克，香油1茶匙 。
1.烧开一锅水，放入荞麦面，煮2分钟左右 。只要能用筷子把面切掉，就能捞出来 。
2.准备一碗冰水，把煮好的荞麦面拿出来直接放入冰水中 。这一步是为了快速降温，让面条爽口 。
3.在牛奶锅中煎一个鸡蛋，将黄瓜丝放入沥干水分的荞麦面中 。黄瓜丝需要新鲜的才脆，切的时候需要把核切掉 。
4.将调味汁的配料混合，倒在上面就可以吃了 。
【咖喱乌冬面】
100克乌冬面、咖喱、胡萝卜和土豆、20克鸡柳、油和生菜 。
1.土豆、胡萝卜切小块，鸡柳切小块 。
2.热锅倒油，放入胡萝卜翻炒至表面金黄，放入土豆块翻炒均匀 。
3.将鸡柳翻炒变色，倒入清水，加入咖喱块 。
4.烹饪时，将咖喱块搅拌均匀 。咖喱块融化后，盖上锅盖焖3分钟，将乌冬面稍微打散，放入锅中 。
5.翻面煮1分钟左右即可食用 。
[番茄酱通心粉]
意大利面30克，西红柿6个，四季豆1把，白蘑菇3个，罗勒叶1克，盐少许，酱油1勺，水半碗，红洋葱2根 。
1.西红柿对半切开，洋葱切碎，蘑菇洗净切片，青豆洗净焯水1分钟后捞出 。
2.烧开一锅水，加入半勺盐和少许橄榄油，将锅中的通心粉煮7分钟 。
3.热锅中倒入适量橄榄油，放入洋葱炒香，放入小番茄翻炒均匀后压平 。
4.加入罗勒叶、酱油和盐，搅拌均匀，倒入清水煮至西红柿变软，然后倒入蘑菇片，搅拌均匀 。
5.倒入四季豆和通心粉，搅拌均匀 。很好吃~
[鸡丝、蔬菜和玉米粉]
鸡胸肉100克，蔬菜适量，玉米粉100克，胡椒粉2克，酱油15克，盐3克，食用油2汤匙，水适量，姜2片 。
1.蔬菜挑洗干净，鸡肉切丝 。
2.将花椒、水、姜放入锅中烧开，加入一勺油，将蔬菜放入锅中煮熟 。
3.然后把面条放在锅里煮1分钟左右，再加盐调味 。
4.将鸡丝放入锅中，快速搅拌，鸡丝变色后煮1分钟，用筷子搅拌面条出锅 。
【蘑菇墨鱼面】
墨面30克，芦笋2个，圣女果6个，白蘑菇4个，四季豆适量，酱油10克，蚝油5克，盐少许，橄榄油适量，黑胡椒少许 。
1.将墨鱼面放入锅中，注入冷水和少许盐，煮7分钟，捞出待用 。
2.芦笋切片，青豆捞出，白蘑菇切碎 。
3.热锅，倒入适量橄榄油，先倒入白蘑菇炒至软身 。
4.倒入生抽、蚝油、黑胡椒，翻炒均匀，然后倒入半碗水，熬成蘑菇酱 。
5.水分蒸发约1/3后，放入芦笋片，翻炒至熟，加入适量盐调味 。
6.最后倒入墨鱼面翻炒均匀，即可食用 。
[蘑菇香肠面]
香菇7个，香肠2根，生菜1个，龙须面，水，盐3克，酱油1勺，猪油1勺，胡椒粉2克 。
1.将蘑菇洗净，切片 。切片容易烹饪，口感更顺滑 。把香肠切成片 。
2.在奶锅里放入适量的水，先放入花椒和香菇片，烧开 。
3.加盐和酱油，试试味道 。将香肠倒入锅中，继续煮至香肠变成鲜红色 。
4.把面条放进锅里 。面条变软后，可以用筷子夹掉，再加入1勺猪油拌匀，然后关火出锅 。
8种面条，爽口开胃，比肉还香，几分钟上桌，省事！你最喜欢哪一个？用贪吃猫试试 。
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