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正所谓民以食为天 , 尤其是对于我国的老百姓来说 , 追求美食 , 享受美食更是自古以来流传下来的习惯 。 在我国众多的传统文化 , 饮食文化也是比较重要的一种 , 而且我国的饮食文化与世界上其他国家和地区有着显著的区别 。 除了流传已久的八大菜系以及各地特色小吃之外 , 对于外来食物的兼容性也非常的高 。
只不过由于不同的国家和地区所处的地理环境不一样 , 所以能够孕育出来的美食和特产也是有所差异的 。 如果说把某地的一些特产移植到别的土地 , 那么极有可能起到南橘北枳的效果 。
在现代社会 , 随着交通条件的改善以及物流快递行业的发展 , 人们享受美食过程中的时间限制和空间限制大大减少 。 而且在种植作物的时候也有了更加先进的技术支撑 , 以前无法在国内种植的瓜果蔬菜品种也有了栽培的条件 。
在中东地区 , 热带沙漠气候为当地孕育出一种特别的水果 , 这种水果在国内是非常难以见到的 , 每一年只能依靠大量进口成品来实现 。 我国对于这种水果的引进栽培也一直处于不断尝试之中 。
在2021年12月份的时候 , 海南的文昌举行了一场特别的捐赠仪式 , 阿联酋向我国所捐赠的椰枣树正式进入到海南的试点种植区 。 那么这一次的交接仪式为什么会受到我国如此重视?而椰枣究竟是怎样的一种食物 , 甚至被中东地区的人们称之为神果?
或许很多人对枣类水果并不陌生 , 人们在日常生活中也能接触到红枣 , 蜜枣 , 黑枣这样的水果 , 但是就椰枣来说 , 国内是比较难以见到的 。 从全世界范围来看 , 椰枣的主要生产地集中于中东地区 。 由于大部分中东地区都地处热带沙漠气候之下 , 所以一般的绿色植物在这片地区是难以生存的 。 在中东地区为数不多的绿色植物中 , 椰枣就是最重要的一种 , 而阿联酋就把椰枣作为国内的主要农作物 。
一般来说 , 椰枣树不仅可以帮助生活在沙漠地区的人们抵御风沙侵害 , 与此同时 , 椰枣树的营养价值也非常高 。 据了解 , 一颗椰枣的果肉糖分含量高达70% , 并且还有人体所需要的七种维生素 , 在补充人体能量和营养方面能够发挥重要作用 。 也正是因为椰枣的营养价值高 , 所以阿联酋的人们更是把椰枣称之为神果 。
虽然一颗椰枣树的种植成本并不高 , 也就几百块钱 , 但是想要让椰枣树在热带沙漠气候之下存活长大却并不容易 , 在浇灌以及后期培育的过程中 , 所付出的成本是比较高的 。 所以阿联酋的人们对于每一颗椰枣树都极其的爱护 , 是阿联酋境内唯一的原生本土农作物 。
椰枣除了可以直接食用之外 , 还可以通过加工的形式带来更多的经济效益 。 比如说阿联酋当地就会用椰枣来酿酒和制作点甜品等 , 并且这些椰枣的饮食制品也是阿联酋当地接待客人的最高礼节之一 。 在阿联酋的出口贸易过程中 , 椰枣及椰枣制品就是最主要的一种产品 , 为阿联酋带来了比较丰厚的外汇收入 。
阿联酋是在2019年决定向我国捐赠10万株椰枣树苗的 , 而第一批运送到中国的椰枣树苗就是1500株 , 对此 , 我国也是非常重视这件事情 。 之后当这些椰枣树苗到达中国之后 , 由海南文昌农业科学院的专家来进行移植栽培 。 那么我国为什么会如此重视椰枣呢?
其实我国与阿联酋因为椰枣结缘的时间还要说到2015年的一件事情 。 这一年 , 一种名叫红棕象甲的昆虫大量繁殖 , 对热带的农作物带来了非常大的威胁 , 其中阿联酋的椰枣树也深受这次灾害的影响 。 而我国的相关科学人员对于棕榈植物的病虫害防治是具有一定经验和技术支撑的 , 所以在我国的帮助之下 , 阿联酋的病虫害得到了有效的防治 。 对此 , 阿联酋的政府和人民也非常感激我国对他们的这次帮助 。
为了表达感激之情 , 阿联酋便决定自愿向中国捐赠10万颗椰枣树苗 , 而2021年12月便是阿联酋的第一批一枣树苗到达中国的时间 。 对于我国和阿联酋来说 , 椰枣不再是简简单单的农作物 , 在一定程度上更是两国之间友好关系的见证 。 那么椰枣在引入我国之后 , 又会有哪些积极意义呢?
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