
文章图片

文章图片

吃席 , 是我国的传统习俗 , 特别是逢喜事的话 , 更喜欢大摆宴席 , 有钱的捧钱场 , 没钱的捧人场 , 随礼不拘多少 , 随个人心意 。
我国各地吃席的习俗大致相同 , 但还是有不同之处 , 吃席风俗的不同 , 不仅仅是酒席上的菜品不同 , 上菜顺序的不同 , 有些地方吃席的风俗 , 会让很多人大吃一惊 。
一男子到四川农村吃席 , 来到现场一看 , 顿时心凉 , 感觉随礼200块钱也觉得亏 。 不仅仅是菜品差 , 而是连个桌子都没有 , 男女老少各自找一个地方蹲下来 , 蹲在一起吃饭 , 看着就很难受 。
【男子到四川农村吃酒席,来到现场,顿时心凉,随礼200块也觉得亏】这是当地的一种吃席习俗 , 并不是因为买不起桌子 , 主家会把酒水饮料米饭大盆的坨坨肉 , 放在路上 , 当地人认为 , 这是对食物的一种尊重 。
从古传下来的待客礼仪一直沿用至今 , 有好客之情 , 对远道而来的客人 , 用最好的饭菜和最好的酒来招待 , 有时候还会用古老的歌曲助兴 , 不醉不归 。
当地酒席上必不可少的就是坨坨肉 , 一般是用猪肉做成 , 当然有时候也用牛羊鸡肉 , 切成大块 , 直接放在水里煮 , 只放盐 , 不加其他的调味品 , 而且一定是要用大火 , 做好的坨坨肉吃起来原汁原味 。 顺便用肉汤做一个酸菜汤 。 菜品种类不多 , 做法简单 , 却别有一番风味 。
有时候 , 吃席的时候 , 蹲在地上围成一圈 , 中间放上一盆坨坨肉 , 一盆米饭啊或者玉米粗粮以及一盆酸菜汤 , 忌讳伸手超过自己方位的地方 , 去拿肉成汤舀饭 , 吃剩下的骨头 , 一定会放在自己面前 , 不可随意乱扔 , 长辈不离席 , 晚辈是不能随便走的 。 当然长辈不上桌 , 晚辈也是不能先吃 。
男子了解了当地的传统习俗后 , 对自己的无知言论深表歉意 。 有很多老人 , 觉得传统的东西不能丢 , 感觉这样吃席才有感觉 , 不过现在有光部门却倡导 , 希望改掉这样的吃席习惯 。
推荐阅读
- “四川民警行凶事件”后续,警方悬赏缉凶,案发现场曝光
- 案件:四川算命先生被人当街杀害,凶手交代:谁让他算得那么准
- 太拼了!四川一女子为了拍视频,徒手爬树,还敢摆pose拍照
- 四川:一名民警持枪击伤两人后潜逃,该民警伤人的原因值得深思
- 老年“性交易”,正在农村悄悄进行,网友:请正视老人的需求
- ?两女子景区仅穿胸衣吃果肉,游客尴尬偷看
- 1998年四川一起因禽兽父亲引发的荒唐伦理惨剧
- 农村有句俗语:“老不泄残精,少不食壮火”,究竟是什么意思?
- 四川:弟弟升学宴安排姐姐座位,却发现都是弟弟男同学,姐姐秒懂