油醋汁热量高吗适合减肥用吗
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- 醋的热量高吗?适合减肥吗?
- 醋汁有油 。为什么热量不高?
- 如何选择醋酱

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醋的热量高吗?适合减肥吗?醋酱蔬菜沙拉的热量(以100克食用部分计)为58千卡(242千焦),单位热量相对较低 。
醋酱配料:植物油75毫升,醋或柠檬汁,葱花(或葱花)50克,黑胡椒少许,葱花少许,橄榄油225毫升,法式芥末酱1茶匙,盐适量 。

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醋汁有油 。为什么热量不高?因为醋酱使用的是橄榄油,所以橄榄油的热量不高,也是减肥人士首选的食用油 。非常适合减脂减肥 。橄榄油的热量为889千卡/100克,比其他油少,橄榄油是最适合人体的油 。橄榄油中含有大量的不饱和脂肪酸,适量食用橄榄油可以有效降低血液中的胆固醇含量,从而降低血压和血脂 。

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如何选择醋酱基本配方:橄榄油225ml,醋(香醋、红酒醋、白酒醋或苹果醋等果醋 。如果没有橄榄油,也可以用国产普通醋或柠檬汁75毫升,法式芥末酱1茶匙,盐和胡椒粉调味 。调味前将所有材料混合搅拌均匀 。
(1)工具:容器和打蛋器
(2)原料:橄榄油100克,果醋50克;10克精盐和少许胡椒粉 。
(3)步骤:将果醋倒入容器中,加入盐,稍加搅拌;将橄榄油慢慢倒入调味果醋中,用打蛋器向一个方向打至油醋混合均匀;加入胡椒或其他香料 。

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