点菜数量有什么讲究 点菜的学问

中国是一个礼仪之邦 。吃中餐的时候有很多关注,可以反映一个人的很多东西 。点菜对每个人来说都不陌生 。这是生活中很常见的事情,也是小事 。然而,就是这样一件微不足道的小事,却蕴含着大量的知识 。点餐的时候,只有多才多艺,用心照顾,才能给人一种信任和成熟的感觉 。如何点菜,里面有很多门道 。以订单数量为例,里面有很多关注点 。让我们来看看 。

点菜数量有什么讲究 点菜的学问

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订单数量尽量均匀,具体数量根据就餐人数确定 。用餐人数N为偶数时,点餐量应遵循N+2的原则,即四人用餐时,可点六道菜 。但是,当用餐人数为奇数时,应遵循N+3的原则,例如,五个人可以点八道菜 。如果聚餐人数超过6人,则应适当增加额外的菜肴 。
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说到每一道菜,都要遵循凉菜一荤一素的原则,热菜以荤素搭配冷热均匀的原则炒熟 。
以上是订购数量 。这个项目没有固定的要求,视情况而定 。如果聚餐人数达到10人以上,就不要遵循+2的原则,而是边吃边看,中途或提前至少多加2道菜 。说你吃饱了绝对没问题 。我们不提倡铺张浪费 。
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【点菜数量有什么讲究 点菜的学问】

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