生猪养殖陷入水深火热,守得云开见月明,二季度猪价能否逆转?
生猪养殖陷入水深火热 , 守得云开见月明 , 二季度猪价能否逆转?

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生猪养殖从去年五月份后就已经陷入深度亏损的状况 , 从去年年初开始到现在肥猪价持续下跌 , 仅在去年十月份政府启动第二轮肥猪收储 , 提高了收储价格 , 市场肥猪价格才有近一个月的回升 , 达到了生产成本线以上 。近年肥猪价格是非常诡异的 , 该涨价的时间不涨价 , 反而下跌 , 这主要是由于猪价格周期造成的 , 这次猪价格周期是从2018年年底非洲猪瘟疫病流行开始的 , 本世纪以来有记录的已经发生了四次猪价格周期 , 就是2006至2010年 , 2010至2014年 , 2014年至2018年 , 2018年至今 。猪周期的发生的规律是市场肥猪供不应求 , 造成猪肉价格暴涨 , 同时由于能繁母猪大量减少 , 造成仔猪价供不应求和价格暴涨 , 仔猪价格暴涨又促进人们扩大养殖能繁母猪 , 母猪存栏量大增 , 生猪养殖数量增加 , 市场肥猪供应大增 , 引起市场猪肉价格持续下跌 , 大量养猪人离开养猪业 , 生猪养殖数量大幅度减少 。养猪有一个猪价格周期 , 猪价格周期的价格下跌是很惨重的 , 猪价格周期一般是3—5年 , 按专家分析这次猪价格周期即将结束 , 进入新的猪价格周期 。按照往次猪价格周期的经验 , 猪价会大涨 , 现在已经进入了这次猪价格周期的“淘汰母猪”阶段 , 猪价持续下跌 , 养猪企业纷纷退出养猪业 , 产能逐渐减少 , 离新的猪价格周期过度期越来越近了 , 同时按照专家预测 , 今年年底猪价是大幅度回升的 。

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常规年份下 , 从春节后就进入了猪肉的消费淡季 , 清明节前后会出现一次暂短的消费旺季 , 端午节后就逐渐结束消费的淡季 , 缓慢进入消费的旺季 , 一般到中秋节后就恢复正常的价位 。
现在已经进入了这次猪肉价格周期的末尾阶段 , 即将进入新的价格周期 。根据现在的发展趋势 , 二季度猪价不可能大逆转 , 但是已经开始进入恢复阶段 , 猪肉的消费量逐渐增加 , 价格缓慢回升 。二季度也就只有清明节和五一劳动节两个节日 , 肉食品的消费量很难大幅度增加 , 同时气候逐步变得炎热和湿润 , 人们消费肉食品的量受到限制 。因此 , 二季度仍然处于这次猪肉价格周期中的低谷阶段 。
前几年养猪进入红利时期 , 懂或者不懂生猪饲养管理和经营的企业都跟风涌入养猪业 , 高额的养猪利润和政府高额的补贴吸引了大量的企业跨界投资养猪 , 这些跨界投资企业不懂生猪的经营与管理 , 大多数企业仍然是以工业管理模式组织生猪生产 , 没有按照市场的需要而进行生产 , 一见养猪利润确实高 , 不顾一切地签订养殖合同 , 大量养殖生猪 , 短时期内超过了市场的需求量 , 肥猪价格持续下跌 。造成许多养猪企业深度亏损 , 资金链断裂 , 入不敷出 , 退出养猪业 。由于肥猪价格持续下跌和饲料持续涨价的双重压力 , 许多养殖场或者散养户减少生猪养殖数量 , 产能减少 , 意味着很快市场就会出现肥猪供应的缺口 , 养猪业将迎来新的变化 。由于肥猪长时间处于超低价位 , 养猪人已经失去了信心 , 只要市场价格稍微回升就大量出栏肥猪 , 致使出栏肥猪处于供大于求的状况 , 价格很难明显回升 , 因此养猪人要采取一定的压栏行为 , 控制市场肥猪的出栏数 , 使肥猪的出栏与需求相对达到平衡 , 价格就会逐渐回升 , 如果大家仍然是一见价格回升就大量出栏 , 那么肥猪价格就很难真正回升 。
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