伏特加是白酒还是洋酒伏特加是什么酒

铅:伏特加也是白酒。为什么能风靡全球，中国白酒却只能在中国混？
众所周知，伏特加是俄罗斯的传统酒精饮料，中国白酒是中华民族智慧的结晶。两者都属于蒸馏酒，简单来说就是白酒。然而，从受欢迎程度来看，伏特加显然比中国白酒好。在很多人眼里，中国白酒的味道更浓郁，而伏特加的味道偏于酒精。为什么白酒只能在中国混？
【伏特加是白酒还是洋酒伏特加是什么酒】

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主要原因是中国人和外国人的饮食习惯差异很大。我们中国白酒讲究醇厚细腻，余香悠长。一般不会与其他种类的白酒勾兑，否则会破坏白酒原有的风味和协调性，所以中国白酒的使用相对简单。其次，中国白酒口感丰富，入口有层次感、生硬，但外国人不适应这种口味，所以外国人不太喜欢中国白酒。

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伏特加的主要成分是水和酒精。香气和味道物质特别稀少，口感也比较简单，适合作为基酒。外国人准备的许多鸡尾酒都用伏特加作为基酒，伏特加也可以和果汁等饮料混合。所以伏特加不一定直接用来喝，其他功能也很明显，所以在国外流传很广。

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此外，伏特加度数不高，度数集中在40度左右，不仅适用于伏特加，在国外也适用于白兰地、威士忌和伏特加。但是，白酒的度数普遍偏高。如果你把它拿下来，你不仅会觉得辣，还会有强烈的灼烧感，这不适合外国人，而40度伏特加显然更适合外国人。

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最后，中国白酒公司也知道外国人的口味，知道白酒在国外格格不入。因此，大多数白酒公司都没有培育国外市场的野心。毕竟花钱可能得不到什么好处，国内白酒行业本来就竞争激烈。也许今天你拥有了整个世界，有一天你会发现，眼前的不过是云朵，眼前的市场也忍不住贪图更难的“骨头” 。

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总的来说，中国白酒为什么不能走出国门，与中国白酒文化有着密切的关系。中国人讲究氛围、规矩、品味。没有中国圈，白酒就无法走出国门，所以中国白酒更像是一个区域标志性产品。

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所有的中国酒都准备好了吗？其实国内很多白酒巨头都做过尝试，但是效果很小。比如茅台就打造了海外版的天妃茅台。虽然有外国人接受了它的整体设计，但大部分人还是对中国的白酒敬而远之，白酒走出国门的路还很长，不是一蹴而就的。

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按照笔者粗浅的看法，中国白酒要想走出国门，首先要让外国人认同我们中国的白酒，具体来说就是在技术、历史、文化方面，其次就是要进行差异化定制。不同地区、不同国家的饮食习惯复杂多样，本地化的白酒随处可见，就像手机行业的“苹果”，喜欢的不仅仅是他们的美国人。最后，有实力的酒企需要发挥龙头作用，也就是龙头，才能把中国白酒赶出国门。