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我们生活中常吃的香蕉 ， 正在面临绝种的威胁？其实我们现在所吃的香蕉早已不是原来的香蕉？香蕉在人类不为所知的时候已经灭绝过一次？
未来人类或将再也无法享受到香蕉的美味 ， 这到底是怎么回事？又是谁把香蕉推到如此绝境？如果是你 ， 你能接受在生活中再也吃不到香蕉这种水果吗？今天探秘人阿力就带着大家一起揭秘 ， 香蕉真的会绝种吗？如果绝种了 ， 人类还会找到香蕉的替代品吗？
到底是先有鸡还是先有蛋 ， 这个困扰人类的千古谜题如今已经上升到科学和哲学的问题 。 至今仍没有明确的定论 ， 那么香蕉作为人类生活经常见到且热销的水果 ， 大家在吃的时候 ， 又会不会思考香蕉的起源问题 。
香蕉究竟从何而来 ， 其实香蕉在鲜少有人知道的时候几乎已经灭绝过一次 ， 也就是说 ， 我们现在所吃的香蕉早已不是原始的香蕉 。
当然阿力在这里也悄悄偷换了个概念 ， 我们这里所说的原始香蕉指的是上世纪50年代以前人类广泛种植并且使用的一种香蕉品种—大麦克香蕉 ， 同时又叫做大米七香蕉 。
因为要追溯到更早之前 ， 从香蕉的祖先说起的话 ， 那个时候的香蕉还是野生的香蕉 ， 只是野生香蕉比起来人类食用的香蕉无论是从口感还是香甜度上都要差的远的多 。 野生香蕉不仅入口十分酸涩 ， 咬起来还有许多硬硬的颗粒状种子 。 所以为了让香蕉更适合人类的口味 ， 现在人类常吃的香蕉都是经过科学家改良后的品种 。
同时也包括我们前面所说的大麦克香蕉 。 这种大麦克香蕉比我们现在食用的香蕉不仅在个头上要大得多 ， 而且果味浓郁 ， 口感甚佳 。 此外它还有现代香蕉所不可比拟的一个好处就是因为这种大麦克香蕉的含水量少 ， 所以会更容易保存 ， 易于运输 。
不过虽然这种大麦克香蕉品种从各个方面来都不差给现在的香蕉品种 ， 但是曾经它却因为一场“香蕉癌症”的席卷差点全部灭绝 ， 这到底是怎么回事呢？
原来 ， 那个时候人类将野生香蕉改良为更适合人类食用的品种 ， 可是在进行大规模种植以后 ， 人类为了追求效率以及维持口感等各方面品质的稳定 。 对所有的香蕉种植都采用了一种叫做无性繁殖培育的方法 ， 也就是说那个时候种植的每一株香蕉都是从一个同样的母株中培育出来的 。
也就是说所有的香蕉都是这株母株的复制品 。 这也就使得那个时候几乎全世界种植的香蕉都是同样的品种 ， 并且拥有着同样的基因组 。 可是基因一样 ， 就意味着一旦发生病虫害 ， 那么这些香蕉将会无一例外地全都跟着遭殃 。
所以很快 ， 随着一场“香蕉癌症”席卷而来 ， 几乎全世界所有的香蕉种植园都跟着遭了殃 。 而引发这场“香蕉癌症”的是一种叫做“尖孢镰刀菌”的真菌 。 这种真菌的存活能力十分强悍 ， 它寄生于土壤之中可以存活好多年 。
当香蕉种植在土壤之中 ， 它们会趁机侵入香蕉的根部 ， 散发的细胞毒素导致大片的香蕉枯萎至死 。 这种真菌疫病的传播能力极强 ， 并且根本没有任何药物可以控制这种病害的传播 。 于是当时 ， 蕉农们只能眼睁睁看着香蕉园力的大片香蕉枯萎死亡 。
由于产量大规模的减少 ， 紧接着整个香蕉销售产业都遭到了沉重的打击 ， 而香蕉更是成为了有钱都很难买到的水果中的奢侈品 。
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