芋头隔水蒸多久能熟

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芋头一般需要用中火蒸20-30分钟才能熟，具体要看芋头的大小和用什么锅碗瓢盆。比如用高压锅蒸较小的芋头，一般需要10-15分钟左右。如果用普通的平底锅，可以打开锅盖，用筷子将芋头插入一半。如果筷子能很容易地穿过芋头，就意味着它们已经熟了。
过水蒸芋头能煮多久？

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如果芋头比较大，可以切成两半，或者去皮切成方块和条状，这样可以缩短烹饪时间。
芋头可以冷水蒸，也可以热水蒸。水锅蒸芋头，不过冷，水分多，口感更软。
除了隔着水蒸，芋头也可以放在水里煮，水不放芋头也可以煮。一般用大火烧开后转中小火煮至水基本干涸。