贵州饮食特点
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- 贵州饮食特色
贵州饮食特色
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【/br/】贵州菜又称黔菜，由桂阳菜、黔北菜和少数民族菜组成，其中许多菜已有600多年的历史 。
贵州，简称“黔”或“桂”，地处中国西南腹地，北与四川、重庆接壤，东临湖南，南接广西，西接云南 。
【贵州饮食特点】贵州地势西高东低 。有句话说“八山一水一分田” 。贵州地貌包括高原、山地、丘陵和盆地，总面积17.62万平方公里 。
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